关于食品安全知识进校园的总结大全
食品安全知识进校园活动旨在通过形式多样、生动有趣的方式，让师生更深入地了解食品安全知识。下面给大家分享一些2024关于食品安全知识进校园的总结大全（16篇），希望能够对大家的需要带来力所能及的有效帮助。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇1
为认真贯彻中央7号文件和省委12号文件精神，切实做好学校卫生防疫与食品安全工作，预防控制学校传染病流行、食物中毒等公共卫生事件的发生，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，学校认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》等法规，创新管
理机制，加大管理力度，提高教育成效，切实抓好健康教育活动，搞好学校环境卫生和学生个人卫生，创设良好的育人环境，不断提高师生的健康水平。根据东教体[__]11号《关于开展全区学校卫生防疫与食品安全专项检查的通知》文件精神，现将我校相关工作自查情况汇报如下：
一、提高认识，健全组织，完善制度，明确责任。
卫生工作是学校的重要工作，它不仅仅是校容校貌的问题，也不仅仅是环境育人的问题，而是事关办学方向、事关培养学生的综合素质，甚至事关学校整体形象、学校可持续发展的大事。鉴于这个认识，我校历年来十分重视体卫工作，专门成立了以校长为组长、副校长为副组长、全体班主任为成员的体卫工作领导小组，全面领导学校体卫工作，并形成畅道无阻的体卫工作网络，并能合理搭配，及时调整，做到分工明确，责任到人。
为使学校卫生工作顺利实施和确保目标的实现，保证学
校卫生工作的细致化、持久化、制度化。我校制订了《学校卫生制度》、《卫生工作检查和奖惩制度》、《突发疾病预防和管理制度》、《突发疾病应急预案》等一系列规章制度，并在工作中逐步加以完善，使学校环境卫生、饮水卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约。按照高度重视、全员参与、积极应对、联防联控、依法科学处置的总体要求，坚持及时、准确、适度的原则，充分准备，严阵以待，认真做好各项防控工作，确保了全校师生的平安、校园的和谐、社会秩序的稳定。
二、采取有效的防控工作措施
（一）开展健康教育创新，不断提高教育教学质量。
学校主要以健康教育课为教育的中心环节。通过不定期举办各类教育讲座、教研活动，集体备课，社会实践等形式促进教育工作的开展。每学期期初，学校都及时制订切合当前形势和实际的《卫生健康教育工作计划》，做到“期初有计划，期中有检查，期末有总结”，使卫生健康教育工作真正落到实处。
常规性地邀请居委会卫生保健员对教师进行业务培训，对学生进行流行性疾病防治等方面专项教育。所有课任老师都能认真上课，备课，上好上足每周0.5节的健康教育课，做到有计划，有总结，有考核。每学年全校同学的健康知识及格率都达100％，知晓率达到90％，健康行为形成率大大超过了80%，活动的.开展，较好地促进了学生良好行为习惯的养成。根据学生和季节特点，我校的健康教育除认真开展日常
教育教学常规工作外，还把工作重点放在了“传染病防控”等传染病的知识和预防教育上，在学生中大力开展了流行性疾病防控的宣传工作，并采取了必要的预防措施。通过宣传、教育，让全体师生都懂得什么是非典型性肺炎，什么是禽流感，它们的危害，如何预防等知识，提高师生对此类疾病的防范能力。并通过家访、给家长发宣传材料、家长信等形式，认真做好家校结对教育工作。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇2
为加强学校食品安全监督管理，预防食品安全事故发生，落实学校食品安全管理责任，保障学生的饮食安全和身体健康根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、中国共产党开封市纪律检查委员会《关于开展全市食品安全监督管理情况重点检查工作的通知》以及《杞县20__年开展春季学校集体食堂餐饮服务食品安全专项检查方案》的要求，我局按规定及时对全县中小学校及幼儿院食堂进行全面监督检查，现将检查情况总结如下：
1、全县中小学校及幼儿院食堂的总体情况。
全县中小学校及幼儿院共有食堂58家。有12家学校食堂取得餐饮服务许可证；大部分学校食堂已安排从业人员进行健康检查；大部分学校食堂采购食品原料索证不符合要求，且无留样。全县中小学校及幼儿院食堂食品安全总体情况较好。
2、检查工作的实施情况。
根据工作要求我局于3月x日通知全旗各学校开展食堂食品安全自检工作，自查时间为7天。结合年初工作计划和局里工作部署，于3月x日在县食安办领导下，联合食品药品监督管理局、工商局先后对杞高、二高等8所学校的食堂食品及小卖铺进行安全检查，对名博小学3个食堂、于镇高中5号食堂进行了
封停，对博文中学、金杞中学等单位小卖铺入口食品依法扣留封存。5月13—6月x日在县食安办领导下，联合食品药品监督管理局按着“全面覆盖、突出重点”的原则，对全县中小学校及幼儿院食堂进行了全面检查，检查重点突出、不留死角。对五里河镇育英小学食堂进行了封停，对五里河镇一中3个小卖铺清理出校园，共下发整改通知书57份，整改意见296条。
3、检查发现的主要问题。
本次检查发现的主要问题是部分农村学校食堂设施、设备不健全，不能满足加工操作要求，不能留样存在食品安全隐患。农村学校食堂采购食品原料索证不全、餐饮具清洗消毒不符合要求现象较为突出。另外，加工程序不合理，工用具没有明显标识现象也较多。
本次检查采取拉网式检查方式，以县城学校为重点，以采购食品原料索证、餐饮具消毒、设施设备是否健全为主要检查内容，进行了全面检查，对存在问题的单位下达了责令改正意见书，进行了相应的行政处罚。
通过这专项整治检查，各学校按要求建立并落实了以校长为第一责任人的人食品安全责任制，有效的排查了食品安全隐患，全面提升了学校食堂的食品安全水平，有效保障了学生的饮食安全。在今后的工作中我局将继续加大对学校食堂的执法力度，切实保护广大师生的身体健康和饮食安全。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇3
推荐阅读：学校食品安全责任层层分解落实，各单位一把手为第一责任人，后勤总务为直接责任人，各乡镇和各学校明确一名联络员，建立县学校食安办与各乡镇中心学校、各县属中学以及各中小学之间的联系制度，形成了学校食品安全工作网络……
一、多方面强化学校食品安全的监管：
今年上学期开学时，对照去年寒假布置的食品安全工作设计表格，将今年食品安全工作的要求用承诺的形式写进开学食品安全检查表，县属学校以自查为主，乡镇由中心学校按照表格的要求进行检查，县学校食安办进行抽查，检查表一式两份，各学校按要求在检查表上进行了承诺，检查表实际上又是承诺书。县属学校的放县学校食安办存档，其他学校放乡镇中心学校存档，学校自己存档一份。以此督促学校加强自我监管。
二、多层次检查，确保监管落实：
1、用打分的办法进行检查：四月中下旬，为认真贯彻落实市教育局、市卫生局、市食品药品监督管理局长教通[20__]075号《关于开展中小学校食品卫生和饮用水安全检查的通知》精神，全面提升学校食品安全管理水平。从教育局天明办公网将市“三局”75号文件全文转发至各县属学校和各乡镇中心学校，各县属学校进行自查，各乡镇中心学校组织对有学生食堂和小卖部的学校进行检查，其他学校进行自查，对存在的问题进行整改。县属学校和乡镇中学、中心小学对照湖南省中小学食品卫生和饮用水安全专项检查表的要求打分，县属学校将检查表从网上发至县学校食安办，其他学校的存中心学校备查。
2、进行了五次食品安全专项检查和整治:
首先是成立专项整治工作领导小组：由教育局局长任组长、局党委副书记，纪委书记、副局长任副组长。县校产办成员和抽调部分乡镇中心学校的食安负责人任检查组成员。
其次是召开了专项整治工作会议：5月12日下午,我们召开了有县属学校、乡镇中心学校校长__县属学校总务主任、乡镇中心学校食安负责人会议。会议由分管食安工作的副局长主持，并就这次专项检查工作进行了周密布置。
同时还召开了全县民办中小学校和民办幼儿园负责人会议,就食堂食品安全专项整治工作进行了周密安排。
再次是认真组织了专项检查：5月13日至5月18日按实施方案要求,对系统内公办和民办中小学和幼儿园进行了地毯式检查,检查分两个层次：
第一个层次,检查对象为县属学校、民办中小学校和有寄宿生以上的乡镇公办中小学校共81所,全县分四个检查组,出动车辆15台次,组织检查人员45人次,按检查表的要求进行检查。采取察看现尝查阅资料、填写表格、发现问题、当场提出整改意见等方式,对上述学校进行了全面彻底检查。
第二个层次,检查对象为没有寄宿生的乡镇中小学校和民办幼儿园397所,由乡镇中心学校按县局的要求,采取县检查组的检查形式进行检查。据统计，全县20个乡镇共出动车辆88台次,组织检查人员309人次,分三天对上述学校进行了地毯式排查。
全县象这样分两个层次进行,规模之大,排查彻底,在近几年是第一次。
二次是“国庆、中秋”两节食品安全专项检查和整治：
一方面抓认真布置：我们结合开学工作，将长县食安办发[20__]11号文件转发至各县属学校和各乡镇中心学校，要求领会其精神实质，认真开展专项清理整治。并对如何开展“开学、两节”的学校食品安全检查进行了布置。县学校食安办还统一印发了表格。
另一方面是抓认真落实：县学校食安办共出动车辆6台次，安排了6天时间对全县有人事变动（主要指校长）的学校，进行了检查，同时对各乡镇中心学校的检查情况进行了抽查，被抽查的乡镇和学校情况良好。全县20个乡镇共组织检查人员228人次，出动车辆76台次，根据《__县月饼及“国庆、中秋”两节食品安全专项整治实施方案》的要求，结合县教育局开学对学校食安工作的要求，对照县学校食安办的表格对406所中小学校和民办幼儿园进行了检查，对发现的问题，提出相应的整改意见，督促落实，效果良好。
三次是地沟油和餐橱废弃物的专项检查和整治：
首先是抓认识的提高：原来对餐厨废弃物的管理认识模糊，认为此项工作与学校食品安全无关，还认为地沟油应从源头抓，学校无从抓起，通过学习国务院办公厅国办发[20__]36号《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》文件后，认识到：学校杜绝地沟进入师生食堂是保护师生身体健康的一个重要方面，地沟油对人身体的危害是非常严重的。餐厨废弃物管理不当，不但对环境造成污染，还会给不法分子带来可乘之机，给社会造成危害。所以抓好此项工作，意义重大，责任重大。
其次是摸清情况，有的放矢：县学校食安办制定表格，对各乡镇中小学地沟油专项整治情况进行了统计，从统计和调查的情况看，食用油的采购和管理较好，但也还有学校食用油索证索票不全。餐厨废弃物的管理还存在一定的问题，特别是还有相当一部分的学校对这项工作认识不足
，没有建立餐厨废弃物管理台帐制度。据调查，饭菜屑去向主要有三，一是进入学校猪场，二是专业户收走，三是进入垃圾池。总之，这项工作原来抓得不够，没有规范管理。通过这次清理整顿，将得到明显改善，但完全达到要求，还需一个过程。
四次是米粉专项检查和整治：
一方面下发“关于认真贯彻落实长县食安办发[20__]15号
《__县米粉专项整治行动实施方案》文件的通知”，通知就县食品安全委员会米粉专项整治行动实施方案进行了说明，并按方案要求制订摸底表，要求各县属学校和乡镇中心学校食品安全负责人迅速做好调查，按要求填好摸底表，按时从网上上报。同时还要求各县属学校和各乡镇中心学校掌握情况后，要及时进行整改，特别是对米粉供货商资质有问题的，要迅速更换，并将问题供货商（或黑窝点）的情况及时上报有关部门进行查处。
另一方面认真统计和整改，从统计的情况看，全县共有49所学校食堂使用米粉，有2个县属学校和3个乡镇中小学校没有使用米粉，使用米粉的学校都没有自制米粉，全部购进米粉，全县每周需要米粉27462斤。全县学校米粉供货商有22个，大部分资质完善。对存在的问题，督促学校及时进行了整改。
五次是食盐专项检查和整治：
一是将《__县食盐安全专项整治行动实施方案》全文转发各学校，要求各学校立即进行自查，各乡镇抽查，看所用食盐是否符合食用质量要求，看是否将食盐采购纳入了索证索票范围，且做好了台帐。看卫生健康教育课程是否将食品安全知识、消除碘缺乏危害知识等纳入教育内容。如有问题，立即进行整改。同时还随机抽查了部分学校，发现食盐质量都符合质量要求，食堂采购管理人员、从业人员都知晓食盐安全知识，但如何辨识真假碘盐的方法掌握的不多。没有发现使用散包装食盐现象，也没有发现使用不含碘盐和工业用盐等现象。但食盐索证索票、记入台帐等工作还有待加强。
二是从反馈的情况看，有如下一些特点：
1、高度重视：部分乡镇组织了专项检查，如星沙、黄花、路口、开慧、高桥、榔梨、青山铺等乡镇都组织了检查。
2、食盐质量安全：据县一中、青山铺镇等反映，一般都是使用“雪天”牌加碘精制小包装食用盐。没有发现使用不合格盐的现象。
3、宣传教育工作做得好：很多学校都将食品安全知识、消除碘缺乏危害知识等纳入健康教育内容，有的还开展了宣传活动，如开慧乡要求各校出好一期食品安全及关于碘缺乏危害知识的黑板报，并印发了宣传资料。榔梨镇还在今年5.15消除碘缺乏危害的宣传日当天，配合有关部门在学校进行了食盐安全知识宣传，发放宣传资料等，并在学生中开展了碘盐知识问卷调查测试活动。进一步增强了师生的法制意识和健康意识。
今年专项检查的主要特色有：
1、检查的范围大：有两次检查扩大到了民办学校和幼儿园。2、要求比较高：检查表格是按食品安全管理示范校要求制订的，有的学校达不到要求，但学校可以向这个方向努力。
3、横向配合好：有些乡镇中心学校与乡政府食安办配合检查，横向联动，如“中秋”“国庆”两节检查时，路口镇是由镇政府牵头，组织综合、安监办和中心校、派出所、工商所、国土所、交管站、卫生院等8家单位联合进行检查。还有郎梨镇也是与镇政府食安办等4家单位联合进行检查的`。
4、整改力度大：各检查组都对发现的问题提出了整改意见，且整改措施得力，特别是跳马乡中心学校对未配食物留样冰箱的学校将由中心学校组织团购。
三、坚持监管、服务两手抓，以服务促监管：
1、宣传教育促食品安全知识普及：
今年6月1日是《食品安全法》正式实施一周年，当天，我们组织人员制作了《食品安全法》实施一周年的彩色宣传匾，印制了1000多份宣传资料，参加了县政府在“步步高”前坪举办的广场宣传活动。受到了县食安委的好评。同时在各学校开展了进一步学习和落实食品安全法的活动，增强了广大师生员工的法律意识。通过食品安全知识进学校、进课堂的活动开展，使广大师生员工的自我保护意识、抵制不合格的食品、原料进入学校的能力大大增强。
2、三项举措抓服务监管
二是抓资料信息服务:今年上半年共向学校发送服务资料信息6次：即元月对去年12月报纸报道某学校集体食堂食用“四季豆”而引起食物中毒的案例加案语的通知；如何填写进货台帐的说明；食品安全法的宣传资料；今年上学期学校食品安全工作的要求；米、肉类、食用油的索证要求及方法。如何防止食物中毒的方法资料等。这些信息都是通过教育局天明办公网发送，深受学校欢迎。
三是抓工作机制完善：学校食品安全责任层层分解落实，各单位一把手为第一责任人，后勤总务为直接责任人，各乡镇和各学校明确一名联络员，建立县学校食安办与各乡镇中心学校、各县属中学以及各中小学之间的联系制度，形成了学校食品安全工作网络。同时将学校食品安全管理作为对学校监督评估的重要内容和绩效考核的重要考核指标。
以上是我们今年食品安全工作方面所做的点滴工作，为全县学校未出现食品安全事故作出了一定的贡献，但离上级的要求和学校的期待还有一定的差距，明年我们一定发奋努力，使这项工作做得更好。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇4
这学期学习了李兴彪老师上的《常见毒物中毒的基础与临床》课后，深深感受到了中毒事件发生的概率有多大。本来没有危险性的.食品（或药品），只要你使用方法不当（或没有控制好剂量），就有可能发生不同程度的中毒效应。
目前为止老师讲过的内容中令我印象最深刻的就是未经处理就生吃木薯会引起氰化物中毒，其致死量为150～300g。所以大家在食用的时候一定要注意了。氰化物小剂量中毒就可出现15～40分钟的中毒过程：口腔及咽喉麻木感、流涎、头痛、恶心、胸闷、呼吸加快加深、脉搏加快、心律不齐、瞳孔缩小、皮肤粘膜呈鲜红色、抽搐、昏迷，最后意识丧失而死亡。大剂量中毒常发生闪电式昏迷和死亡。摄入后几秒钟即发出尖叫声、发绀、全身痉挛，立即呼吸停止。由于急性氰化物中毒的病情发展迅速，故急性中毒的抢救应分秒必争，强调就地应用解毒剂。其应急措施如下：
1．口服中毒者，可用1：20__高锰酸钾溶液洗胃，并刺激咽后壁诱导催吐洗胃；
2．吸入中毒者，应立即撤离现场、移至空气新鲜、通风良好的地方休息；
3．用亚酸硝异戊酯1—2支击碎后倒入手帕，放在中毒者的口鼻前吸入，每2分钟一次，连用5—6次；
4．对症抢救。发生循环、呼吸衰竭者给予强心剂、升压药，呼吸兴奋剂，吸氧，人工呼吸等；皮肤烧伤者，可用高锰酸钾溶液冲洗，然后用硫化铵溶液洗涤；
5．经上述现场急救之后，应立即送医院救治，切不可延误。
每年都有很多因食物中毒导致死亡的事件发生，今年卫生部报告指出7、8、9三月全国食物中毒事件报告65起，中毒2382人，其中死亡50人。虽有比往年减少，但是我们应继续加大普及食物搭配、食用等方面的知识，让更多的人吃的开心，吃的放心。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇5
安全无小事，安全是底线。学校安全工作事关广大师生身体健康和生命安全。为了确实加强我校的安全工作，保证学校师生的身体健康和生命安全，创建平安校园，我校始终把安全工作放在第一位，时刻紧绷安全之弦，时刻做到警钟常鸣。我校具体做法如下：
一、建立各项组织机构，完善各项规章制度。
学期初，我校增加了教师食堂，对此建立了食堂管理组织机构，增加了食堂卫生三项制度，即：购买制度，保管制度，卫生制度。在生楼火前，增加了生火安全制度，并张贴在烟囱旁边。同时，对原来的制度进行了修订，并组织教师学习，是教师有章可循。
二、思想重视，认识到位，责任到人，严把关口。
我校以确保师生身体健康和生命安全，保证学校正常教学秩序，营造安全、稳定、文明、健康的育人环境为目标，人人高度重视，校长为安全第一责任人，各负其责，各司其职。学校与班主任、班主任与代课教师、教师与学生层层签订安全目标责任书。校长、值周教师坚持目送制度，送学生回家，迎学生上学。坚持晚上、双休日、节假日值班制度，形成安全网络管理机制，对学生实行跟踪管理，做到万无一失，形成人人、事事、时时、处处，想安全，抓安全的良好氛围。
三、开展多种多样的活动，加强安全教育。
1、开学第一周为安全教育周，第一月为安全教育月，我校在安全周、安全月里，制定计划、开展活动，取得了良好的效果。首先组织学生学习中小学生守则，小学生日常行为规范，其次开展了一次平安校园我爱你演讲活动，和建设平安校园签名活动，极大地增强了全校师生的安全意识。
2、为了增强学生自救、自护能力，对学生进行了两次安全知识讲座，两次法制教育讲座，使学生在防水、放电、防意外事故等方面起到很大作用。
四、采取各种各样措施，增强安全意识。
1、坚持一日三查、一日三清制度。即：对学生非学习用具坚持每天三次检查，对学生人数坚持每天三次清点。防微杜渐，最大限度地减少安全隐患。
2、全体教师从校门口到校内各个角落进行了一次排查。
3、生火前，学校对炉子安装进行了细致的检查，不合格不准生火。
4、杜绝了学生骑自行车。
5、进一步强化了学校设施安全管理，体育活动安全防范工作。
6、健全资料，建立安全档案，做到有章可循，有据可查。
安全教育是学校工作的`重要组成部分，做好此项工作是学校发展的需要。我校全体师生在共同努力下，安全工作取得了一定的成绩。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇6
为保障x镇辖区内学校内部及周边的食品安全，应县食安办《x县食品安全委员会办公室有关印发x县__年春季学校开学前后校园及周边食品安全专项检查工作方案的通知》文件精神，x镇开展了__年春季开学前后校园及周边食品安全专项检查，现总结如下：
一、开展校园及周边食品安全专项检查（x月__日—x月x日）
在开学来临之际，x镇食安办联合市场监管所开展了学校周边食品安全检查，进一步净化校园及周边食品安全环境。此次专项检查，x镇食安办以x中小学校周边食品经营户为重点，针对学生消费量大的奶制品、饮料、面包、油炸食品等，查看食品经营单位有无许可证，实际经营项目与服务许可范围是否相符，是否存在三无、过期产品。通过检查了解，学校周边食品摊贩在开学前夕都已对前期库存食品进行了自查处理，均未发现三无、过期产品。
对校园周边的餐饮店，工作人员检查餐饮服务许可证、从业人员健康证明、原辅料来源和索证索票、验收制度的落实情况，食品加工经营现场卫生状况，本次检查未发现无证经营的餐馆。
对校园周边食杂店，检查食杂店营业执照、食品经营许可证、进货检查验收、进货台帐以及不合格食品退市等自律制度的落实情况。以及食品包装标识是否符合法律法规及标准规定，是否有厂名、厂址、合格证、生产日期、保质期等内容。重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和三无产品等问题。查看学校周边直线距离__米以内的范围经营是否存在食品流动摊贩，检查发现一家买炸土豆的流动摊贩，工作人员及时取缔了这家摊点。
通过此次专项检查，加强了学校周边经营户对食品安全的管理，给广大师生营造了一个安全、放心的食品环境。
学校开学后，镇分管食品安全管理工作的领导和工作人员对x镇辖区内管理的.x所学校进行了检查，本次检查重点针对学校食堂，查看食堂基本设施情况，加工环境、餐饮具清洗、消毒和保洁情况；食品配送情况；食物采购存储及索证索票和验收制度执行情况；食品安全管理制度以及食物中毒预防和控制措施落实情况；从业人员健康检查及食品安全知识培训情况；规范食堂餐厨废弃物处置。并且还逐一检查了每个学校的食品留样情况，确保食材的新鲜与安全。工作人员还检查了学校食堂储存仓库的情况，未发现有过期调味品等出现。
二、开展校园及周边回头看（x月__日—x月x日）
加强学校食堂食品安全监管工作，保障全镇师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，__年x月__日，x镇开展回头看、再检查工作，x镇食安办分管领导及分管学校的领导及工作人员对辖区内x所学校的食堂进行了安全检查，本次检查主要针对食品安全管理、索证索票、清洗消毒、加工制作、环境卫生等情况进行检查，工作人员还仔细检查了每个学校的食品留样，确保学生每天都吃到健康、安全的食物。辖区内学校食堂管理水平较前期有了较大提升，要求各学校食堂要高度重视食品安全管理工作，通过切实有效的自查全面排查食品风险隐患。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇7
县食药监局：
根据县局《关于印发《春季学校及校园周边食品安全专项整治活动实施方案》的通知》（黄食药监发[20__]9号）文件精神，我队对文件精神高度重视，精心组织，措施到位，落实到位，有步骤分阶段的对辖区内学校食堂进行全面排查，消除食品安全隐患。现将整治情况总结如下：
一、精心组织，周密安排
为确保学校食堂食品安全，严防食物中毒事件发生，我队高度重视学校食堂食品安全工作，迅速召开了专题会议，划分了检查小组，共分了东西两队，明确了职责和任务，统一了检查内容、时间及有关要求。
二、学校食堂食品安全检查情况
本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查；是否取得餐饮服务许可；是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组，相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙；是否配备专职或兼职的食品安全管理人员；是否严格执行人员健康管理要求；是否严格执行原料采购索证制度；是否存在违规加工制作凉菜、发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品及过期变质食品；是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为；是否规范使用食品添加剂；是否严格执行餐饮具清洗消毒规定；是否按规定实施食品留样；加工场所、设备设施布局是否按照量化分级管理评审达标要求进行设置，配备并规范使用；食堂内外是否环境整洁；餐厨废弃油脂和垃圾处理是否符合要求。
这次专项检查对我辖区内5个学校的7家食堂进行了拉网式检查。首先，检查发现学校食堂均建立了一把手为第一责任人的食品安全管理组织，配备了餐饮食品安全管理员，建立健全了食堂餐饮安全管理制度并上墙，未发现超许可范围制售凉拌菜情况、未发现使用发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品，未发现学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐，食堂均有有效 “餐饮服务许可证”，并按许可核定项目为学生供餐。其次，检查中也发现了个别学校食堂基础设施差、食堂从业人员的`食品安全意识参差不齐、从业人员流动性大、更换频繁等问题，对学校食堂的食品安全造成了一定的隐患。针对这些问题，我局积极会同教育部门不断加强跟踪督查，落实整改措施，努力提升学校食堂食品安全等级，营造让广大师生更加安全放心的饮食环境。最后，检查中结合餐饮服务食品安全量化分级管理工作，对全县7家学校食堂进行了20__年第一季度“餐饮服务食品安全量化分级动态评定”工作,做了该餐饮服务单位的诚信档案记录。本次检查共出动执法人员28人次，车辆7车次，检查覆盖率达100%。
三、存在的问题
1、检查发现部分学校食堂存在餐厨废弃垃圾处置不规范、未坚持从业人员健康晨检制度等问题。针对存在的问题我队执法监督人员下达了餐饮服务巡查表6份，要求限期整改完善。
四、下一步工作打算
1、针对存在的问题继续对学校食堂加强《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的学习，提高法律意识，责任意识和安全意识，落实好各项措施，严防食物中毒的发生。
2、进一步加强组织领导，落实人员和明确责任，强化校内食堂餐饮食品安全的自身管理工作，特别是要加强学校食堂餐厨废弃垃圾处置的管理。
3、密切联系当地教育部门加强对学校食堂的监督检查，加大执法力度，从严查处违法行为，对整改仍不符合要求的将依法予以查处，以确保学校食堂食品安全。
黄龙县食品药品
20__年3月23日
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇8
为进一步落实学校和校外供餐单位的食品安全主体责任，统筹做好常态化疫情防控和20__年春季学期学校食品安全工作，严防严管严控校园食品安全风险，保障学生饮食安全，近日，教育部、市场监管总局、国家卫生健康委、部联合印发《关于做好20__年春季学期学校食品安全工作的`通知》（以下简称《通知》）。
《通知》要求开展学校食品安全专项检查。按照《学校食品安全与营养健康管理规定》，重点排查供餐人数多的学校食堂、基础薄弱农村地区的学校食堂和食品安全风险高的校外供餐单位，严查严管进货查验、留样等环节，督促限期整改食品安全问题和隐患，依法严惩违法违规行为。
《通知》要求加大对学校食品安全主体责任落实情况的督促指导。按照《校园食品安全守护行动方案（20__—20__年）》，各地教育部门要督促落实学校和幼儿园食品安全校长（园长）负责制和相关负责人陪餐制度，定期开展食品安全自查，加强食堂承包或委托经营者的日常食品安全管理。大力推进“互联网+明厨亮灶”，规范食品加工制作过程。
《通知》要求严格落实校园疫情防控常态化措施。指导督促学校食堂和校外供餐单位严格遵守当地疫情防控政策，坚持“人”“物”环境同防。全面检查从业人员健康状况并开展食品安全相关知识培训。清洗消毒餐饮具和接触直接入口食品的容器工具，保持加工制作和就餐场所清洁卫生并定时消毒。
《通知》要求深入开展食品安全与制止餐饮浪费宣传教育。加强学校健康教育工作，增强学生食品安全意识和自我保护能力。对学校提供营养指导，培养学生文明用餐和健康生活方式。引导学生爱惜粮食，培养节约习惯，制止餐饮浪费。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇9
为进一步加强学校及周边食品安全监管，确保广大师生饮食安全，严防食物中毒事故发生，根据《安岳县食品安全委员会办公室关于开展20__年春季学校及校园周边食品安全专项检查的通知》（安食安办发〔20__〕3号）文件要求，对我乡学校及校园周边摊点开展了一次专项检查，现就开展情况汇报如下：
一、统一思想，加强领导
乡及时召开了由安监办、学校校长、负责人参加的会议，会上传达学习了《县食品安全委员会办公室关于开展20__年春季学校及校园周边食品安全专项检查》的`通知内容，制定了学校及校园周边食品安全专项检查活动方案，安排部署了学校食堂、校园周边食品安全的专项整治内容及时间，成立了以乡长为组长，分管领导为副组长，乡食安办、卫计、农业、畜牧、学校、卫生院等相关部门为成员的宣传活动领导小组。
二、突出重点，全面开展检查
强化对学校食堂、校园周边食品日常监管力度，督促辖区内各学校落实食品安全主体责任，排查风险隐患，严防学校食堂食物中毒事故发生，全面提升学校食堂食品安全保障水平。以中小学农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点，全面开展自查、自纠和督促检查。及时发现问题，及时整改，严查违法违规行为。龙台食药所对全乡食品经营单位进行检查，要求各经营单位建立严格的质量档案，从严审查进货渠道销售条件，强化日常管理。
三、加大宣传力度，努力提高食品药品安全意识
各村（独居），乡直各单位都精心组织好宣传活动，加强协调，密切配合，通过悬挂标语、会议、宣传资料以及街上、进村入户宣传等形式，开展食品安全宣传活动，达到家喻户晓，人人皆知。形成了政府统一领导、部门组织实施，全社会共同参与的宣传氛围。
四、下一步工作打算
下一步乡食安办将继续做好全乡学校及校园周边食品安全工作，按照上级文件要求对学校及校园周边食品卫生、硬件、制度、管理等各方面继续进行全面检查，将食品安全工作常抓不懈。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇10
根据市、县文件会议精神，我校高度重视，迅速部署，精心组织，自活动开展以来取得了实实在在的成效，现将近阶段我校主要工作情况总结如下：
一、加强领导、缜密安排
为深入开展校园周边食品安全专项整治工作，我校领导高度重视，成立了以严中林校长为组长、食品安全分管领导王彪虎为副组长的工作领导小组，明确工作目标和责任，积极开展调查摸底、宣传活动，做到任务到人，责任到人，使校园周边食品安全专项整治工作有计划、按部署稳步推进。
二、突出重点、全面开展
1、做好调查摸底工作
各小组严格按照整治方案要求和职责分工，对所负责的学校食堂、校园内的餐饮店、食杂店，学校周边的餐饮店、食杂店、饮食摊点进行全面摸底，如实填写登记表。向经营业主告知整治目的、要求，宣传相关法律法规知识，发放整改通知书。
2、本次整治重点
卫生许可证、营业执照和从业人员健康证持证情况，食品及其原辅料进货索证、台账记录、制度执行情况，食品生产经营环境及生产经营过程卫生，餐饮具消毒、保洁情况。具体包括以下内容：
学校食堂(民办、托幼)：检查卫生许可证、食品卫生量化分级管理、食堂管理制度及责任制落实等情况，重点对米、面、油、调味品、肉制品、食品添加剂来源和索证索票、从业人员健康证及餐饮卫生规范执行情况。
食杂店(超市、面包店等)：检查有关证照、从业人员健康证明、食品来源和索证、进货台帐记录，经营场所卫生状况等，重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等问题。
餐饮店：检查卫生许可证、食品卫生量化分级管理、从业人员健康证明、原辅料来源和索证索票、验收制度的落实情况，食品加工经营现场卫生状况，是否存在使用有毒有害、腐烂变质等原料和无质量安全标志的食品原辅料。
饮食摊点：检查临时摊点设置许可证、摊点设施、卫生设施配套情况、现场卫生状况、从业人员健康证明、食品和食品原辅料来源，是否存在使用有毒有害、腐烂变质等原料和无质量安全标志的食品原辅料。
3、深入开展，以《小学生日常行为规范》、《小学生守则》为抓手的，“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动，约束学生不围观和购买三无食品，发现问题立即查处，于此同时我校好利用红领巾广播平台，让优秀学生代表宣读倡议书，呼吁学校在上放学路上遵守校园周边食品安全专项整治工作方案要求等等。
三、存在问题
1、个别超市无经营许可证、健康证;
2、台账不健全;
3、食堂无防蝇措施、改造计划;
4、无培训资料。
四、下一步工作打算
1、继续加大对食品安全专项整治工作的宣传，做到人人知晓食品安全整治行动，人人参与食品安全整治行动。努力发动家长的力量。实现真真的家校两手抓。
2、对校园周边的小摊小贩进行严查，发现好言相劝不思悔改的，一律上报有关部门查处。
3、全面总结活动经验，提高活动成效。对活动进行全面总结，深挖工作效能，提升工作实效，及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范，健全完善相关机制，巩固提高活动成果。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇11
我校本着对学生、对家长、对社会高度重视的态度，严格按照《天祝藏族自治县食品药品监督管理局和天祝藏族自治县教育局关于开展20__年春季学校食堂食品安全专项检查的通知》的精神要求，我校食堂卫生工作领导小组在天祝县朵什乡食品药品监督管理所东方平和陈顺科的指导下对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全专项检查整治工作汇报如下：
一、成立领导机构，强化责任意识
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：刘应彪校长为组长，王克金、王明辉为副组长，班主任为成员；校长为学校食堂食品安全第一责任人，王克金老师专管负责，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、检查情况
20__年3月18日天祝藏族自治县食品药品监督管理局东方平和陈顺科在我校食品卫生安全领导小组的陪同下对学校食堂进行了现场检查指导，检查了食堂、储存室等，检查时从《餐饮服务许可证》、记录、索证索票、了解师生吃饭情况、现场检查指导等方面进行了全面检查，检查情况如下：
检查中肯定的.地方
1、学校食堂《餐饮服务许可证》有，证号：201962062300148，有效
期至20__年5月27日，负责人刘应彪。炊食员、食堂管理员健康证，上岗证齐全。
2、食品采购严把了质量关，无腐烂、变质、过期食品以及标识不全的食品进入储存室、食堂。
3、采购食品时向商家索证索票及时，对食品生产日期和有效期备案存档。
4、食品采购进入食堂时要做好了进货台账。
5、食品及原料的贮存符合卫生、安全、整洁的要求，做到了按照“先进先出”发放原则予以发放。
6、学校没有使用食品添加剂，对各种调料由炊事员专人专柜负责。
7、食品冷藏、冷冻做到了原料、成品分开存放。
存在的问题：
1、检查时教师灶炊食员未穿工作服，未取得健康证。
2、消毒柜内卫生差，洗菜池内堆放洋芋。
3、操作间灶台抽油烟机有污垢，墙壁有大量灰尘。
4、检查时餐具未及时消毒。
5、操作间未按标准做到防尘防灰。
三、食堂食品检查情况整治工作
为切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的生命安全，对检查督导情况整改如下：
1、在20__年3月21时下午对食堂卫生进行了全面打扫，尤其是消毒柜、留样柜、冰柜、洗菜池、抽油烟机、墙壁等进行了打扫和清洗。
2、在20__年3月28日至30日对学校食堂操作间墙壁进行了防尘防灰处理。
通过本次检查指导，加强了全校师生对食品安全意识的提高，同时也对学校食堂的卫生和设备进行了整治。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇12
我校20__年校园安全管理工作，在上级教育行政主管部门和乡人民政府的领导下，坚持“预防为主，加强教育”的方针，深入开展了形式多样的安全教育。通过安全教育，增强了师生的安全意识和自我防护能力；通过齐抓共管，营造出全校教职员工关心和支持校园安全工作的局面。现将相关工作作如下总结。
一、强化管理，提高管理水平
采取多方措施，从人防、物防、技防上下功夫，进一步加强学校安保工作。在两间九年一贯制学校安装了电子监控设备，建立了警务室，聘请了安保人员，同时还为安保人员配备了服装及其他安保器械，要求两间学校安保人员，严格执行24小时值班巡逻制度和出入校园登记准入制度；在另两间小型学校，建立了由教师、高年级学生组成的护校队和护路队，加强了对校园的巡逻守护，在校门上设“进入校园请拨打某某号码”的提示语；中心学校还和乡派出所紧密配合，对各学校校园开展夜间巡逻。通过采取以上措施，使我乡各学校安全保卫工作得以进一步加强，学校教育教学秩序正常。
二、加强领导，建立管理网络
为了抓好住校生的管理工作，要求各学校成立了校长为组长，德育主任为副组长，年级主任、班主任和宿管教师为成员的住校生管理工作领导小组。明确领导小组成员各自管理职责，德育主任抓住校生的安全工作；年级主任和班主任负责住校生的离返校和做好学生的思想工作；宿管教师管理住宿生的起床、午休、就寝和宿舍卫生。
学校实行中层领导带班、教师值班制度，负责每日住校生管理，宿管教师和室长对宿舍管理，形成层级管理网络，互通情况，一级对一级负责。
三、建章立制，明确制度要求
住校生管理工作是安全工作的重头戏，住校生管理的好坏，直接影响到全校工作。根据住校生的实际情况，学校德育处制定了住校生管理制度，先后建立了《门卫职责》、《住校生返校、住宿请假点名登记制度》、《宿舍安全管理规定》、《宿室长职责》、《学生宿舍文明公约》、《住校生管理条例》、《住校生管理评分细则》、《学生宿舍卫生标准》等一系列规章制度。
四、抓实过程，实现精细化管理
一是建立了以校长负总责的安全工作责任制，校长和中层领导以及各位教师签订安全管理目标责任书，目标细化，责任到人，落实到人，管理到位，确保学校住校生安全管理工作落到实处；每天值班领导和教师对住宿生的'纪律、卫生、出勤、就餐、起床、就寝和日常行为习惯等进行管理和引导，消除不安全因素，杜绝安全事故发生。
二是抓好安全教育。学校定期组织召开住校生会议，进行法制安全教育培训，内容包括宿舍安全、晚自习安全、防火安全、财产安全、回家和返校路途安全等，还特别对女生强调了一些安全的自我防护知识。
三是加强安全检查，将隐患消除在萌芽状态。学年初，总务处组织人员对学生宿舍房屋、水电路、床板、门窗、门锁等进行全面细致的检查记录，对隐患及时排查。
四是重视安全保卫工作。加强对门卫的管理，凡校外人员进入学校，必须说明事由，征得相关人员的批准，并作好登记后，方准进入。学校除宿管教师外，还成立了夜间巡逻队，夜间对学校各处特别是学生宿舍安全进行不间断巡逻检查。
五是严格执行请假离校制度。住校生星期一至五吃住都在学校，期间没有特殊情况不能请假离校，如有特殊情况需出校门，必须经班主任和宿管教师共同批准并在门卫室登记。同时，班主任在同意学生请假后必须与家长取得联系，严防请假学生夜不归宿。
六是充分发挥警务室的作用。各学校充分发挥警务室的作用，利用派出所到校工作，督促指导学校开展安全工作，使住校生管理工作更加规范。
校园安全工作千头万绪，尽管我们在20__年没有发生任何校园安全事件，但校园安全管理工作难度大。所以在今后的工作中，还需要我们进一步创新工作思路，加强管理，切实树立“以人为本”的理念，为确保我乡学校校园安全作出应有的努力。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇13
一氧化碳的浓度、中毒时间的长短，常分三型:
(1)轻型:中毒时间短，血液中碳氧血红蛋白为10%~20%。
表现为中毒的早期症状，头痛眩晕、心悸、恶心、呕吐、四肢无力，甚至出现短暂的昏厥，一般神志尚清醒，吸入新鲜空气，脱离中毒环境后，症状迅速消失，一般不留后遗症。
(2)中型:中毒时间稍长，血液中碳氧血红蛋白占30%~40%，在轻型症状的.基础上，可出现虚脱或昏迷。
皮肤和粘膜呈现煤气中毒特有的樱桃红色。
如抢救及时，可迅速清醒，数天内完全恢复，一般无后遗症状。
(3)重型:发现时间过晚，吸入煤气过多，或在短时间内吸入高浓度的一氧化碳，血液碳氧血红蛋白浓度常在50%以上，病人呈现深度昏迷，各种反射消失，大小便失禁，四肢厥冷，血压下降，呼吸急促，会很快死亡。
一般昏迷时间越长，预后越严重，常留有痴呆、记忆力和理解力减退、肢体瘫痪等后遗症。
家庭中如发生煤气中毒，主要采取:
(1)立即打开门窗，移病人于通风良好、空气新鲜的地方，注意保暖。
查找煤气漏泄的原因，排除隐患。
(2)松解衣扣，保持呼吸道通畅，清除口鼻分泌物，如发现呼吸骤停，应立即行口对口人工呼吸，并作出心脏体外按摩。
(3)立即进行针刺治疗，取穴为太阳、列缺、人中、少商、十宣、合谷、涌泉、足三里等。
轻、中度中毒者，针刺后可以逐渐苏醒。
(4)立即给氧，有条件应立即转医院高压氧舱室作高压氧治疗，尤适用于中、重型煤气中毒患者，不仅可使病者苏醒，还可使后遗症减少。
(5)立即静脉注射50%葡萄糖液50毫升，加维生素c500~1000毫克。
轻、中型病人可连用2天，每天1~2次，不仅能补充能量，而且有脱水之功，早期应用可预防或减轻脑水肿。
(6)昏迷者按昏迷病人的处理进行。
(7)煤气中毒纠正后的处理:
①坚持早晨到公园或在阳台进行深呼吸运动扩胸运动、太极拳，每天30分钟左右，轻、中型中毒者应连续晨练7~14天;重型中毒者可根据后遗症情况，连续晨练3~6个月，作五禽戏、铁布衫功、八段锦等。
②继续服用金维他每天1~2丸，连服7~14天，或维生素c0.1~0.2克，每天3次，亦可适量服用维生素b1、b6，复合维生素b等。
③检查煤气使用情况，以防再次中毒;
a检查煤气有无漏泄，安装是否合理，燃气灶具有无故障，使用方法是否正确等;
b冬天取暖方法是否正确，煤气管道是否畅通，室内通风是否良好等;
c尽量不使用煤炉取暖，如果使用，必须遵守煤炉取暖规则，切勿马虎;
d热水器应与浴池分室而建，并经常检查煤气与热水器连接管线的完好;
e如入室后感到有煤气味，应迅速打开门窗，并检查有无煤气漏泄或有煤炉在室内，切勿点火;
f经常擦拭灶具，保证灶具不致造成人体污染，在使用煤气开关后，应用肥皂洗手，并用流水冲净。在厨房内安装排气扇或排油烟机;
g一定要使用煤气专用橡胶软管，不能用尼龙、乙烯管或破旧管子，每半年检查一次管道通路。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇14
为保障x镇辖区内学校内部及周边的食品安全，应县食安办《x县食品安全委员会办公室有关印发x县__年春季学校开学前后校园及周边食品安全专项检查工作方案的通知》文件精神，x镇开展了__年春季开学前后校园及周边食品安全专项检查，现总结如下：
一、开展校园及周边食品安全专项检查（x月__日—x月x日）
在开学来临之际，x镇食安办联合市场监管所开展了学校周边食品安全检查，进一步净化校园及周边食品安全环境。此次专项检查，x镇食安办以x中小学校周边食品经营户为重点，针对学生消费量大的奶制品、饮料、面包、油炸食品等，查看食品经营单位有无许可证，实际经营项目与服务许可范围是否相符，是否存在三无、过期产品。通过检查了解，学校周边食品摊贩在开学前夕都已对前期库存食品进行了自查处理，均未发现三无、过期产品。
对校园周边的餐饮店，工作人员检查餐饮服务许可证、从业人员健康证明、原辅料来源和索证索票、验收制度的落实情况，食品加工经营现场卫生状况，本次检查未发现无证经营的餐馆。
对校园周边食杂店，检查食杂店营业执照、食品经营许可证、进货检查验收、进货台帐以及不合格食品退市等自律制度的`落实情况。以及食品包装标识是否符合法律法规及标准规定，是否有厂名、厂址、合格证、生产日期、保质期等内容。重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和三无产品等问题。查看学校周边直线距离__米以内的范围经营是否存在食品流动摊贩，检查发现一家买炸土豆的流动摊贩，工作人员及时取缔了这家摊点。
通过此次专项检查，加强了学校周边经营户对食品安全的管理，给广大师生营造了一个安全、放心的食品环境。
学校开学后，镇分管食品安全管理工作的领导和工作人员对x镇辖区内管理的x所学校进行了检查，本次检查重点针对学校食堂，查看食堂基本设施情况，加工环境、餐饮具清洗、消毒和保洁情况；食品配送情况；食物采购存储及索证索票和验收制度执行情况；食品安全管理制度以及食物中毒预防和控制措施落实情况；从业人员健康检查及食品安全知识培训情况；规范食堂餐厨废弃物处置。并且还逐一检查了每个学校的食品留样情况，确保食材的新鲜与安全。工作人员还检查了学校食堂储存仓库的情况，未发现有过期调味品等出现。
二、开展校园及周边回头看（x月__日—x月x日）
加强学校食堂食品安全监管工作，保障全镇师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，__年x月__日，x镇开展回头看、再检查工作，x镇食安办分管领导及分管学校的领导及工作人员对辖区内x所学校的食堂进行了安全检查，本次检查主要针对食品安全管理、索证索票、清洗消毒、加工制作、环境卫生等情况进行检查，工作人员还仔细检查了每个学校的食品留样，确保学生每天都吃到健康、安全的食物。辖区内学校食堂管理水平较前期有了较大提升，要求各学校食堂要高度重视食品安全管理工作，通过切实有效的自查全面排查食品风险隐患。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇15
学校安全工作事关千家万户的幸福，是维护社会稳定，推进学校素质教育顺利实施的重要因素。
我校认真贯彻中心校要求落实的各项安全要求，将创建平安校园工作列为学校的头等大事，与学校德育工作紧密结合，坚持以防为主，积极开展各类安全知识培训、教育活动，落实各项防卫措施，使创安工作得到全面、深入、有效地开展。全校师生的法制观念、道路交通安全意识、消防意识等其它安全意识显著增强。现将一年来的工作总结如下：
一、领导高度重视，制定有力措施。
为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，学校把安全工作列入重要议事日程，成立了以杜根民校长为组长；杨志军为副组长的安全工作领导小组和食品卫生工作领导小组，学校领导、班主任、教师都具有很强的安全意识。还根据学校安全工作的具体形势，把涉及师生安全的各块内容进行认真分解落实到人，做到每一项工作都有对应的专（兼）管人员、主管领导和分管校长，防止了工作上的相互推诿。从而形成了学校苏校长直接抓，分管罗主任具体抓，各班主任具体分工负责组织实施，全校教职员工齐心协力共抓安全的良好局面。
二、安全制度保证，实施扎实到位。
1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。与保安人员签订相
关安全责任合同，将安全保卫工作列入考核内容中，严格执行责任追究制度。凡发生重、特大安全责任事故和影响恶劣的安全责任事故，或在各级工作检查中，受到批评的，对有关责任人员作如下处理：根据具体情况，分别给予党纪、政纪处分。同时还要承担经济责任。情节和后果严重的，将由有关部门追究法律责任。
2、签订责任书。学校对班主任及任课教师明确各自的岗位职责。学校在学期初与学生家长明确学生安全责任意识，明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容，实行一票否决制度。贯彻“谁主管，谁负责”的原则，做到职责明确，责任到人。
3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度，并根据安全保卫工作形势的发展，不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出，在校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。
4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立以杜根民校长为组长的重特大安全事故应急处理领导小组，制定了重特大安全事故应急处理预案。为了及时快捷地开展工作，学校成立了现场指挥组、协调联络组、后勤保障组、事故调查组、抢救组等临时性机构。并对可
能发生的'重特大火灾事故、重特大食物中毒事故、重特大自然灾害事故的处理提出了具体的操作流程及应对措施。每学期都进行紧急疏散的预演，收到良好的效果，为预防突发事件紧急疏散奠定基础。
三、全社会总动员，群防群治群利。
学校安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、学校、家庭的密切配合。我们积极与市、卫生、综合治理等部门通力合作，做好学校安全保卫工作，学校组织开展一系列道德、法制教育活动，每学期初和学期结束，我们都邀请法制副校长、社区治保主任以及司法所的领导到学校上专题法纪、安全知识教育课，取得了良好的教育效果。
四、加强思想教育，提高自护能力。
要确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是学校安全工作的基础。我们以安全教育周为重点，经常性地对学生开展安全教育，特别是抓好交通、大型活动等的安全教育。
1、开展丰富多彩的教育活动。利用班会、团队活动、活动课、学科渗透等途径，通过讲解、演示和训练，对学生开展安全预防教育，使学生接受比较系统的防溺水、防、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。还利用学校广播、黑板报、悬挂横幅、张贴标语等宣传工具及举行主题班会、讲座、安全征文与知识竞赛等形式开展丰富多彩的安全教育。学校利用周一升旗活动时间强调安全事项。通过
公开信，增强家长的安全意识。通过教育提高广大学生的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。
2、提倡走读学生步行上学，对学生骑车上学情况进行清查，严禁学生骑“三无”（无刹车、无铃、无牌照）自行车上学。
3、为了学生健康成长，学校发出倡议，“拒绝零食，从我做起”的签名活动。
五、加强安全检查，及时整治整改。
开展常规检查。每学期开学以后，学校把安全教育工作作为重点检查内容之一，积极配合卫生部门对学校食堂、饮水卫生进行检查。同时，加强对校园周边的综合整治。对存在的隐患及时向社区反映，及时整改。
今后，我们将进一步重视安全保卫工作，及时解决安全保卫工作中发现的新问题，不断提高我校安全保卫工作水平。
关于食品安全知识进校园的总结大全精选篇16
为了加强学校食品卫生安全宣传教育工作，增强学生的食品安全卫生意识。教育和引导学生培养良好的饮食习惯，建立科学健康的生活方式，使每个学生健康快乐的成长。我校根据上级文件通知精神，结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的.食品卫生安全教育活动，全面提高了广大师生员工食品安全卫生意识，做了以下工作。
一、建立了食品安全卫生工作领导小组 组 长：
副组长：
成 员：二、聘请了校园食品卫生安全义务监督员 校园食品卫生安全义务监督员对食堂工作进行监督
三、制订了食品安全卫生宣传教育活动的方案及计划
四、宣传教育活动
1、组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品安全法》，使广大师生员工真正知道“食品安全责任重于泰山”的法规。
2、食品安全从小事做起，小到一棵菜、一粒米，时刻注意病从口入，舌尖的卫生，真正做好防患于未然，从小处、细处入手，严防食品中毒事故发生。
3、利用班队会、国旗下的讲话，食品安全教育讲座，每周开设一节食品卫生安全健康教育课，围绕食品卫生安全为主题，对全校师生进行食品卫生安全教育工作。
4、办宣传栏、展板、电子屏，主题内容是《卫生与健康》、《食品安全知识》，进行宣传活动。开展食品卫生安全知识竞赛，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。
五、学校加强了对食堂、小卖部、饮用水的安全管理工作，严格把好源头食品卫生关，主要采取如下几点措施。
1、把好食堂食品的购买，五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品，并有供应方“三证”复印件，鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。
2、食堂工作人员每年进行一次体检，并做卫生工作。
3、做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。
4、食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。
5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各种蔬菜、肉类分池清洗工作。
6、严禁小卖部进三无食品，出售给学生，家长送给孩子的各种零食，必须通过检查才能交给学生。
7、严禁学生乱吃和喝，暴饮暴食。
六、加强监管工作。
1、食品卫生安全监督员严格履行职责，发现问题及时上报学校，《食品安全工作领导小组》，并及时处理和整改。
2、学校《食品卫生安全工作领导小组》每周召开一次会议，对存在的问题进行研究整改，部署下一段的食品卫生工作。总之，学校食品卫生安全工作任重而道远，我们将加倍努力的做好食品卫生安全工作，进一步落实和完善学校食品卫生安全工作各项制度。持之以恒的抓好学校食品卫生安全工作，确保全校师生健康快乐的生活。