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1、上班注意力集中,将全体幼儿管理在自己的视线范围内。
2、工作时不做私活、不闲聊、不擅自离岗,不吃东西、不会客,不带自己的小孩上班,下班前必须先关好楼道窗户。
3、室内游戏、上课、活动时,保教人员必须与幼儿在一起,教育幼儿室内不能奔跑。
4、有组织地照顾好每个幼儿的盥洗、上厕所等生活琐事。
厕所、楼梯、过道、地面要保持干净,防止幼儿滑到。
5、午睡值班教师待幼儿入睡后,要经常巡视幼儿睡眠情况,不能离开寝室。
6、发现幼儿发烧或其他异常情况时,立即给家长打电话通知,如果联系不上家长立即报告保健人员或值班人员,不得耽误。
7、不得让幼儿代替成人劳动,如端碗、送饭、倒垃圾、领午点等;更不能让幼儿代替成人做过重的工作。
8外出活动和交接班时,必须清点人数,不能让不相识的人接走幼儿。
9、药品和其他有毒、有害物品必须妥善放置。
10、如发生事故后隐情不报、责任不明、后果严重,当班人员共同承担事故产生的全部责任和一切费用,并视情在全园大会上做检查;凡擅自离岗期间发生事故的,离岗者承担全部责任。
为了加强幼儿园安全管理,构建平安、和谐校园,确保广大师生的人生安全、以及正常的教育教学秩序,特制定如下门卫准入制度:
(一)幼儿及家长进入校门规定
1、行课期间,家长有事要提前接走幼儿的,必须凭当班老师批条,经保安确认后方可接走幼儿。
2、家长无特殊情况不准进入幼儿园,征得园领导或有关值班老师同意的,应先核对身份,登记后可允其入校。
3、放学静校后或节假日,任何幼儿、家长和其他闲杂人员一律不得进入校园。
(二)外来人员来访准入规定
1、外来人员来访,要问清事由,及时与有关人员取得联系,经相关人员许可方可进入。
2、经确认准入人员需严格核实身份,凭有效证件做好详实登记。
3、对于在幼儿园内的开放活动,活动参与人员应凭活动通知(加盖本单位公章)进入幼儿园。
4、幼儿园有施工项目时,相关施工单位均要在幼儿园安保负责人处办理门岗准入证件,施工期间,凭有效证件入校,如未及时办理准入证件的,凭相关部门确认后,登记方可入校。
5、对在校门外聚众的人员,保安人员要主动上前,问明原因,及时劝退,特急情况,应及时报告幼儿园安稳办,及时处理。
(三)物品出入规定
1、教职工携带幼儿园配备的教育教学设备,或清洁工具、厨房设备等校产物质出校,必须出示部门负责人批条。
2、幼儿园有施工项目时,所有施工人员携带物质离园,均要求出示部门负责人批条。
3、外单位物品以及网购、快递包裹物件及邮件入校,须放置门卫处的,门卫必须严格验看,并及时通知有关部门及联系人到门卫处领取。
师德
1、教师要具备能吃苦耐劳的精神,具有责任心、事业心。
2、教师应树立正确的教育观、儿童观,热爱、尊重幼儿,坚持积极正面教育,禁止任何形式的体罚和变相体罚。严禁打骂孩子,树立与孩子平等的观念:蹲下来和孩子说话,抱起来交流,牵着手教育。
3、全体教职工必须严格遵守作息制度,不迟到、不早退、无大事不随便请假。
4、教师要把全部精力放在工作上,上班期间,教师不能随便串班,要全面照顾幼儿,避免发生意外事故。严格做到:视线不能离开孩子。
5、教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。家长送孩子入园,教师要热情迎接,主动接过书包,引导孩子入座。对来宾态度友好,严禁与家长争吵。
6、教师要注意仪容仪表,不留长指甲,不化浓妆,不穿高跟鞋,长头发扎起来。
7、教师带班不接、不打电话、不接待人。进班不跷二郎腿,不坐桌子。
8、幼儿教师需具备“八心”
爱心——对所有孩子一视同仁;
童心——把自己融入到孩子的世界里去;
关心——能体贴入微地关心孩子各方面的成长;
耐心----不厌其烦地帮助和照顾孩子学习、生活;
细心----能非常细致地发现、并挖掘孩子的潜能;
专心----专注本职工作,不断更新和补充新知识;
公心--对所有的孩子一视同仁,不厚此薄彼;
好心情--天天能给孩子们带来阳光般的灿烂感受。
教育教学:
1、教师必须遵循幼儿身心发展规律、幼儿的年龄特点和学习特点,以游戏为基本活动以正面教育、鼓励表扬为主,促进每个幼儿的身心发展。
2、教师需认真实施幼儿园的各项规章制度,结合本班孩子的年龄特点,和学习特点订出学期计划,并按学期计划制定出月计划及周计划。
3、教师积极参加教育研究活动和业务学习活动,认真备课,写好一周的教育活动计划,不断改进教学形式、方法,随时更新,科学合理安排幼儿一日生活。按时上课,严格执行作息时间,成为幼儿学习活动的支持者、合作者及引导者。
4、教师要认真备好每一节课,坚持超前备课,每月最后一天必须将备课笔记交给园长。
5、教师要尊重家长,主动与家长沟通、合作共同促进幼儿身心健康发展。
6、教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉,对待家长和来宾要微笑服务、友好相处。
7、坚持使用普通话教授学生、组织指导幼儿活动,切不可体罚幼儿(如:拗耳朵、打头、打脸等)。
8、在工作时间里,教师不得随意离开幼儿,,发现或听到幼儿的行为、声音有可能导致受伤害时,要立即制止。
安全:
1、严格遵守幼儿园安全制度,教师自身要提高安全意识,保证幼儿都在自己的视线里。并随机给幼儿灌输安全知识,提高幼儿的自我保护能力。(时时提醒幼儿不推人、踢人、咬人、抓人、乱跑、上桌椅等)。
2、教师要认真组织好幼儿一天学习、生活。每天保证一小时户外活动时间,户外活动教师要组织户外游戏,大型玩具没有老师看护,禁止幼儿玩耍。
3、幼儿离园时要交给家长,不能让不熟悉的人把幼儿接走,如家长有事,委托别人来接必须用电话与家长联系好,情况属实,才能让他人接走,未成年人一律不得接幼儿。
4、教师离园前应认真检查,关好门窗,切断电源,将物品放在指定地点,整洁卫生,保证安全,才可下班。
5、幼儿入园时,教师要进行晨检工作,防止幼儿带危险品入园。发现幼儿精神状态差,要坚持让家长领孩子就医。
6、教育幼儿不能把纸、扣子、小橡皮等塞到鼻、耳、口中,哭泣时不要吃东西。
7、幼儿上下楼梯,教师要负责安排幼儿排队靠右、手扶栏杆或墙跟着老师慢走,教师要在楼梯口停下,迎接完所有幼儿方可领幼儿去院中。
8、下雨天,幼儿教师要注意地板滑,地上要铺上地毯,防止幼儿跌倒。
9、教师每次离开教室都要和幼儿说明,告诉他们不能下位,对特别好动的要带在身边。(幼儿写字时或手中有危险品时教师不得离开)
10、跟车教师要负责车上幼儿的安全,提醒他们坐好,不要把头、手伸出窗外,驾驶员负责开好车子
常规、卫生:
1、教师早晨来园要用抹布把桌、椅、窗等地方擦干净,物品摆放整齐。周一和节假日要提前来园打扫卫生。同时要对门前、院内、楼梯和厕所的卫生分包负责打扫
2、注意幼儿的精神状态,生病要立即送医院或通知家长。
3、家长带药要求写清儿童姓名、药品名称、剂量、服药时间,教师应按时给幼儿服药。
4、要培养孩子的个人卫生习惯,指导孩子正确地洗手方法,养成饭前、便后洗手的习
6、组织幼儿午餐时,教室要保持安静,教育幼儿不挑食,不掉饭粒。
7、幼儿午睡时教师不得卧床午休,注意幼儿的午睡姿势,口中、手中不得有物品,盖好被子,午睡时保持安静,保证时间,按时起床,指导和帮助幼儿穿好衣服。
8、注意保护幼儿视力,调换座位,正常教学时间不能看电视。
9、被褥要经常摊开晾晒,保持清洁干净,有污染时要及时更换。定时清洗玩具,打扫屋顶和墙角的蜘蛛网。
10、室内要经常通风换气,每天定时用消毒水消毒,毛巾和杯子每天清洗。
11、夏季注意灭蚊蝇,扫把、拖把、抹布、簸萁等清洁工具要保持清洁,不乱放。
12、班中物品需保管好,如有工作变动,必须交清,如有丢失或损坏,照价赔偿。领取物品书刊等需有园长及本人签字,按时归还。
第一章:总则
第一条:x幼儿园是一所民办幼儿园。运用民办的机制,依法办学,满足社会对教育的需求。
第二条:宗旨为建设高标准规范化民办教育而不懈奋斗。
第二章职责
第三条:董事会是幼儿园办学的协调、监督和策审议机构,是帮助幼儿园多方筹措办学资金的参谋和后盾。
第四条:幼儿园董事会行使下列职权:
㈡任聘和解聘园长;
㈡修改幼儿园章程和制定幼儿园的规章制度;㈢制定发展规划,批准年度工作计划;
㈣筹集办学经费,审核预算、决算;
㈤决定教职工的编制定额和工资标准;
㈥决定幼儿园的分立、合并和终止;
㈦听取园长的工作报告或专题报告,评价园长业绩,确定对园长的奖惩;
㈧设立董事会基金,园长奖励基金;
㈨决定其他重大事项。
第三章董事
第五条:董事会成员的组成
董事长:周
董事:白,周
第六条董事成员单位的权利和义务
1、权利
(1)参与有儿童重大问题的讨论;
(2)有视察幼儿园工作,检查董事会决议执行情况和向园长提出质询的权利;
(3)成员单位享有培训、实习与用人的优先权;
2、义务
(1)为幼儿园提供教育发展信息和人才需求信息。
(2)加强与幼儿园的联系,为幼儿园安排教学实习和社会服务活动提供方便。
(3)关心和支持幼儿园教育、教学改革,为幼儿园专业教师提供学习和实践的机会。
第四章:组织
第七条:董事会由周海静任董事长。
第八条:董事会全体大会每年例会一到两次。
第九条:本章程如有修改须经董事会全体大会通过。
第五章:任期
第十条:董事任期由《公司章程》规定,但每届任期不得超过三年。董事任期届满,连选可以连任。
董事任期届满未及时改选,或者董事在任期内辞职导致董
事会成员低于法定人数的,在改选出的董事就任前,原董事仍应当依照法律、行政法规和公司章程的规定,履行董事职务。
第六章:议事规则
第十一条:
1、为了确保董事会的工作效率和科学决策,根据《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国证券法》等有关法律、法规以及《公司章程》,制定本规则。
2、幼儿园召开董事会,应严格遵守《公司法》等法律法规及《公司章程》关于召开董事会的有关规定,认真、按时组织好董事会。
3、出席会议的人员包括公司董事、董事会秘书。监事和总经理列席会议。
4、董事会每年至少召开两次会议,由董事长召集,于会议召开十日以前书面通知全体董事。
5、有下列情形之一时,董事长应在10个工作日内召集临时董事会会议:(1)董事长认为必要时;(2)三分之一(含三分之一)以上董事联名提议时;(3)监事会提议时;(4)总经理提议时。
6、董事会召开临时董事会会议须以书面形式提前十天通知。如有5中第(2)、(3)、(4)规定的情形,董事长不能履行其职责时,应当指定一名副董事长或者一名董事代其召集临时董事会会议;董事长无故不履行职责,亦未指定具体人员代其行使职责的,可由副董事长或者二分之一以上的董事共同推举一名董事负责召集会议。
7、董事会会议通知包括以下内容:(1)会议日期和地点;
(2)会议期限;(3)事由和议题;(4)发出通知的日期。
8、董事应于会议召开前三天以电话、传真、Email等形式告知公司是否参加会议。如本人不能参加,可书面委托其他董事出席会议。
9、董事会会议应当由二分之一以上的董事出席时方可举行。每一董事有一票表决权,董事会作出决议,必须经全体董事的过半数通过。
10、董事会临时会议在保障董事充分表达意见的前提下,可以用传真方式进行并作出决议,并由参会董事签字。
11、董事会会议应当由董事本人出席。董事因故不能出席的,可以书面委托其他董事代为出席董事会。委托书中应当载明代理人的姓名、代理事项、权限和有效期限,并由委托人签名或盖章。代为出席会议的董事应当在授权范围内行使董事的权利。董事未出席董事会会议,亦未委托代表出席的,视为放弃在该次会议上的投票权。
12、董事会决议可采取书面表决方式或举手表决方式,每名董事有一票表决权。
13、与会董事在对各个议题进行讨论和表决时,应当遵守法律、法规和公司章程的规定,忠实履行职责,维护公司利益。当其自身利益与公司和股东的利益相冲突时,应当以公司和股东的最大利益为准则。董事兼任董事会秘书的,如果对某一议题的讨论和表决需由董事、董事会秘书分别作出时,则该兼任董事及董事会秘书的人不得以双重身份做出。如果董事会的议题与董事存在关联关系,该董事应回避讨论与表决,董事会决议不将其计入法定人数。对关联事项的表决,须经除该关联董事以外的其他参加会议的董事的三分之二以上通过方为有效。
14、董事会会议应当有记录,出席会议的董事和记录人应当在会议记录上签名。出席会议的董事有权要求在记录上对其在会议上的发言作出说明性记载。董事会会议记录作为公司档案由董事会秘书保存。董事会会议记录永久保存。
15、董事会会议记录包括以下内容:
(1)会议召开的日期、地点和召集人姓名;
(2)出席董事的姓名以及受他人委托出席董事会的董事(代理人)姓名;
(3)会议议程;
(4)董事发言要点;
(5)每一决议事项的表决方式和结果(表决结果应载明赞成、反对或弃权的票数)。
16、董事应当在董事会会议记录上签字并对董事会决议承担责任。董事会决议违反法律、法规或者公司章程,致使公司遭受损失的,参与决议的董事对公司负赔偿责任。但经证明在表决时曾表明异议并记载于会议记录的,该董事可以免除责任。
17、本规则的解释权属于幼儿园董事会。
18、本规则经董事会通过后实施。
1、每天晚上要认真清理教室。每周五大扫除1次,彻底搞好班上和包干区的卫生。每天都要对幼儿生活的环境进行消毒。
2、幼儿玩具每周用0.3%的消毒水泡15分钟,书籍阳光下晒1小时。
3、保持室内外清洁、空气流通,每日早晨、下午起床后开窗换气。
4、班上活动室每天擦地1—2次。周五用消毒水拖地1次。
5、桌椅柜每天擦1—2次,电风扇每周擦1次。
6、班上睡室每天擦地1—2次,每天擦地1次。
7、周托、月托幼儿夏天每天洗澡1次~2次,春秋天每周洗澡1次,女孩子头发每周洗1次,男孩子每周洗1次~2次。每周剪指甲1次,每两周剪脚趾甲1次。
8、枕巾每周洗1次,毛巾被、被子、床单每月洗1次。夏天每天换衣服1次~2次,冬天内衣裤每天换1次。
9、每天用紫外线消毒灯消毒1次睡室和活动室,每次30~40分钟,(幼儿不在场时)。
10、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。开饭前要抹桌子。夏天午睡前要洗脸洗脚。
合理配制各种菜肴,才能提高食物的营养价值。幼儿期是生长发育迅速的时期,是各种营养素大量需求和消耗的时期。各种不同食物所含营养成分各不相同,因而幼儿一日三餐的膳食安排也不尽相同,基于科学配餐,均衡营养的原则需制定以下幼儿园配餐制度。
一、关于烹饪好的食物有以下处理原则:
1、烹饪好的食品分放进明显标志的容器内(盆、桶),并作好分开使用,定位存放。用后少将保持清洁。
2、幼儿食品煮熟后,其中心温度不低于70摄氏度,煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。
3、在烹饪后,到食用前需要较长时间存放的食品,应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。
4、凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
二、幼儿园配餐制度实施需要遵循的原则:
1、制定食谱既要合理配比热量、各种营养素及微量元素,保证食谱质量,又要考虑幼儿的心理特点,做到精细化、多样化、粗细搭配、荤素甜辣搭配、蔬菜水果搭配、米粥香汤搭配。
2、要考虑季节变化不断改变食谱内容。如夏季天气炎热,幼儿活泼好动,出汗比较多,容易导致水分、无机盐和水溶性维生素的流失,我们就相对地多加一些菜汤、鱼汤、肉汤、豆腐汤以及番茄、菜花、菠菜等深色菜类,为幼儿补充所需营养,以充分满足幼儿的身体需求。冬季,就增加一些含热量较高的食品,以维护幼儿大运动量活动的需要。
3、作为日托园,我们执行的是两餐两点制,人均总热量、每人每日各种营养素以及摄入达标指数要达到平均供给量的70%以上。
4、在安排儿童膳食时,除了依据幼儿园配餐制度,还要充分考虑蛋白质、脂肪碳水化合物之间的供能比例,以总能量的12%-15%来自蛋白质、25%-30%来自脂肪、50%-60%来自碳水化合物为依据制定食谱。
5、每餐能量的分配中,我们保证早餐占全天热量的35%,午点占全天热量的10%。早餐以主食为主,一菜一汤,以优质蛋白为辅,早点为水果,午餐“两菜一汤”,午点以自制糕点为主,早、午餐多选用季节性蔬菜。蛋白质来源力求做到动物性和豆类蛋白质达到50%。在制作过程中,营养师根据实际情况,对食物用量和食品种类进行及时调整。
我们还努力做好营养评价工作,从儿童每天摄取各种食物数量中,计算能量及各种营养素的数量,然后按国家制定的相应年龄儿童营养素供给量标准,分析其膳食平均情况来制定幼儿园配餐制度。我们依据伙房填写的每月食物用量登记表,计算一个月每种食物的实际消耗量。
依据各班教师填写的班级就餐人数表,计算平均每人每日进食量、营养成分数量、全园平均供给量等。在病儿护理上,家长、教师报炊事班长,炊事班长做出病儿特护餐,一般为面条、鸡蛋羹之类。对体弱儿增加蛋白之类的食物,对肥胖儿则根据家长意愿供给食物。
一、食品采购及保管制度
1.食堂工作人员负责食堂物资的验收、做账、储存、保管等日常工作,认真做好食品台账。严禁验收、使用腐败、变质、过期及标识不全的食品。
2.食堂物资实行“先进先出”的原则,并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。
3.食堂工作人员每周对食堂的物资进行检查,对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。
4.入库干杂调料要分类整理,严禁食品与非食品混放,堆放的食品隔墙(大于30厘米)、离地(大于20厘米),整齐存放,并标明品名及入库的时间。检查生产日期和有效期(保质期),按照“先进先出”使用原则予以使用。
5.储物间内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签,在标签上注明品名及规格,并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。
6.随时对储物间的温度、湿度进行检查,保证通风良好,防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。
7.储物间严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在储物间存放私人物品及从事与贮藏无关的活动。
8.验收食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料并认真填写原材料台账备案存档。
9.定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识,标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。
10.包装、容器应符合卫生要求,不得使用有色塑料袋,不得与有毒物、污物混同,防止交叉污染食品。
11.冷藏,冷冻贮藏的食品,新鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4℃,冷冻室的温度是-15℃。
12.食品冷藏、冷冻应做到原料、半成品、成品严格分开存放,应有明显区分标志。
13.食品在冰箱(柜)内贮藏时,应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放,使用时应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清除。
14.用于冷藏、冷冻食品的冰箱(柜),应每周除霜、清洁和维修,以确保其温度达到要求并保持卫生。
二、食品加工烹调制作管理制度
1.食堂工作人员更衣、洗手后,方可进入操作间进行加工,防止二次污染。
2.加工前认真验收加工原料是否符合质量,严禁加工不合格原料。
3.待加工原料进行清洗后,分类存放,按存放时间进行先后加工,防止交叉污染。
4.加工植物类原料,应根据菜品及烹调的具体来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理;对容易去皮氧化的蔬菜要及时浸入水中,沥干水分,存于相应盛器内。
5.水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质,按用途进行原料加工,加工后严禁落地存放。冷冻食品应解冻后进行粗加工,加工时避免损伤鲜活水产品肉质。
6.活禽类加工应放血完全、褪毛干净、取内脏彻底;肉禽类清洗后无血、无毛,鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏,保持清洁卫生,不同原材料进行分开加工,防止污染。
7.配备有盖的污物桶,每日工作后垃圾日产日清,污物桶存放点随时保持干净整洁,每周进行消毒杀菌。
8.烹制前,必须对烹制材料进行检查,严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。
9.熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。
10.剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超过四个小时的熟食品,回锅后应彻底加热煮透方可供应。
11.工作结束后,调料加盖,调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净,地面清扫拖净。
12.食堂工作人员下班时,应检查各功能区域的卫生状况和各电器的断电情况,及煤气灶情况并做好记录,锁好食堂各区域门窗。
三、餐具清洗消毒保洁制度
1.食堂每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡,浸泡时间为15—30分钟;不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须每周用适量浓度消毒液进行擦拭。清洗餐具、用具时,应做到“四池分开”,并在水池的明显位置注明标识。
2.餐具、用具在清洗消毒过程中须做到“一洗、二清、三消毒、四冲洗”,不得减少任何环节。
3.清洗时,在水池里放入5——10/1000的洗涤剂,注入热水,将洗洁剂搅拌均匀,水温控制在40C;在将餐具、用具内的杂物刮掉,放入水池浸泡5——10分钟后进行清洗。
4.洗净后,凡能用消毒柜消毒的餐具、用具、器皿等,均应放入消毒柜进行消毒;凡不能用消毒柜消毒的塑料餐具、用具、器皿等,须用药物浸泡进行消毒(药物浓度参照说明书),浸泡时间为15—30分钟。
5.对每餐未使用的餐具,必须收回洗碗间用清水冲洗,进行消毒后,方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后,应放入指定的位置,并加盖封闭,防止细菌浸入。
6.操作区域必须保持整洁、卫生、明亮,不得存放有毒物品、有毒气体、污物、易爆物品等。
四、从业人员健康检查及卫生安全知识培训制度
1.员工须参加基础卫生安全培训、持有效健康证后方可上岗,健康证时效为一年。
2.员工(待聘人员)办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。
3.员工(待聘人员)健康证办理须本人进行,严禁代检、代查;严格遵守体检注意事项。
4.健康证到期再行体检的员工,检查未合格的应立即停岗,停岗期间禁止进入加工间、禁止与原材料接触。经复查仍不合格的将予以解聘,复查合格者则恢复原岗位工作;待聘人员体检不合格的,不予聘用。
5.员工在岗期间,健康证原件交个人保管,其复印件交人力资源部存档管理,以备查阅。
6.健康证到期而未办理的员工,应立即停岗,直至领取新的健康证后方能上岗工作。
7.行政主管须每周对员工个人健康、卫生情况进行检查,如有异常情况应及时上报。
8.新员工须经岗前纪律、安全、卫生培训后方可上岗。
9.每年对员工进行两次以上系统的卫生安全知识培训,每年至少有一次由卫生、药品监督部门指
导的培训。
10.结合季节特点,每年组织开展突发肠道疾病及其他季节性多发疾病专题知识培训。
11.待聘人员参加岗前培训后,经考核未合格的,不能上岗,直至考核合格后方能上岗工作;在职员工参加卫生知识培训,考核成绩将与年终考核挂钩。
五、卫生检查及食堂卫生、安全管理制度
1.行政主管每周不定时的对食堂餐厅及储物间和操作区的用具、设施设备等卫生、安全进行抽查,并对存在的问题作好记录,及时向食堂负责人提出改进意见。
2.食堂卫生状况每月经3次提醒建议、仍未落实和完善的,记入当月绩效考核,食品安全每月连续两次或5人以上投诉的给予调岗处理,每年累计超过10人投诉的给予辞退处理。
3.员工在工作时,着装要穿戴整洁,不得留长发、长指甲;不得用双手接触或沾染所盛装食物的容器内部及食物成品,使用专用的夹子、勺子等用具进行采用。
4.餐厅工作人员在上班前和入厕后,要彻底清洁、消毒双手,保持双手清洁卫生。
5.摆放在餐厅的保洁设施应清洁卫生,非食品用具不得与食品用具混放。
六、食物中毒报告制度
1.经营场所发生食物中毒,应立即向卫生部门报告,同时向上级主管部门汇报。
2.停止食物销售,保护现场,封存可疑食品,关闭有关通道,控制员工和外来人员进出、接触。
3.积极配合有关部门的调查,如实回答调查人员的询问,共同寻找中毒原因。
一、幼儿园环境卫生
1、由幼儿园消毒人员做好消杀记录,分管领导督促消毒工作。
2、园内各教室、办公室、公共区域,坚持每天两次小扫除,每周一、三大扫除。每天有充足时间打开门窗,保持室内空气流通。
3、幼儿园消毒人员负责进行每周一、三对校园内进行定期消毒、并做好灭“四害”工作。
4、如发现园内、社区等地发生类似传染病病例,按幼儿园安排做好专项消毒工作。
5、各班、各办公室饮水机由值班人员进行保洁、消毒工作。
6、食堂工作人员按食堂卫生规定的要求,做好消毒工作。
二、个人卫生
1、儿童应做到勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。
2、儿童饮水必须自带茶杯,严禁饮用生水。
3、教育儿童做到饭前便后要洗手。
4、幼儿园洗手设施及时放置消毒肥皂或洗手液。
一、热爱幼儿教育事业,贯彻党的教育方针,执行幼儿园园规和各项制度,坚持教养并重,全面提高幼儿素质。
二、热爱幼儿、尊重幼儿,面向全体幼儿,坚持正面教育,严禁体罚和变相体罚幼儿,使幼儿愉快、活泼、健康地成长。
三、坚守岗位、尽职尽责,确保幼儿安全。
四、勤奋学习,钻研业务,积极参加教育教学活动,不断探索育儿规律。
五、以身作则,为人师表,仪表、服饰、举止、谈吐要符合幼儿工作特点。
六、尊重幼儿家长,热情服务,与家长密切。
七、爱护园内公共财物,勤俭节约,杜绝浪费,爱园如家。
八、尊重社会道德,严守劳动纪律,团结协作,开展批评与自我批评。