碱性食物
末伏差不多要进入秋天，此时身体容易疲乏，因此要多吃碱性食物，这样能和肌肉当中的乳酸进行中和，从而能缓解疲劳感。像西红柿、茄子、马铃薯等都是不错的选择。
酸味食物
末伏还可以适量吃一点带酸味的食物，这样不仅能够补益肝气、收敛肺气、同时还能起到生津止渴、健脾消食的作用，像葡萄、柚子、柠檬这些水果就行。
滋阴润燥食物
末伏过完就快进入秋天，而秋天天气十分干燥，因此此时可以多吃一些滋阴润燥类食物，例如银耳、鸭肉等，这样能缓解秋燥，预防上火。
1.忌食瓜
民间习俗：秋瓜坏肚，立秋之后，不再吃西瓜。主要是因为西瓜性凉，末伏，早晚天气转凉，所以要少吃或者不吃瓜。
可以适当多吃些应季水果，比如葡萄、苹果、梨等。
2.忌贪凉
此时不要吃太多的冷饮，不要猛吹空调，避免损伤脾胃阳气，积聚湿寒。
开窗注意穿堂风，南北通透的房子，晚上睡觉一定要注意关掉一侧的窗户，避免温差过大带来的感冒。3.忌吃辣
末伏益清补，原则上以清淡为主，多补充蛋白质。尽量不要吃刺激性强的东西，如果食用太多辛辣食物，容易上火、燥热。
末伏已入秋，秋主肺，此时吃辣，容易生燥，冬天更容易咳嗽。
立秋可多食酸、甘味食物，佐以苦味食物。
末伏后会持续一个星期到半个月的秋老虎天气，天气依然炎热，平均气温在三十度以上，只有早晚会比三伏天气温稍低。出伏了之后温度会有所降低，不那么热了，但是早晚温差比较大。 一般来讲，出伏就代表着出了伏天，炎热渐消，而处暑节气更代表着暑气告一段落，天气应会越来越凉爽。 不过在南方一些地区，刚刚感受一丝秋凉的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，也就是传说中的秋老虎。
末伏是养生的最佳时节。经曰：无厌于日。末伏时节，立秋已过，暑气未消，是凉热交替、阴阳交接的时节。意味着末伏之后，长夏过去，珍惜最后一段阳气满满的日子。吹了一夏的空调，肌肤也已被冷气侵袭太久，不妨在末伏晒晒身体，走出去发散发散，吸纳阳气，若是晒不得，还可以在腿部或腹部的穴位微微艾灸几分钟，激发身体的元气。
2023年初伏：2023年7月11日-2023年7月20日 共10天
2023年中伏：2023年7月21日-2023年8月09日 共20天
2023年末伏：2023年8月10日-2023年8月19日 共10天
末伏，是“三伏”之一，所谓“伏”即是“暑气潜伏于地”之意，标志着一年里最炎热的时期;也有的解释是“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动。三伏天出现在小暑与处暑之间，其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。
我国传统的推算方法规定，从夏至开始，依照干支纪日的排列，第3个庚日为初伏，第4个庚日为中伏，立秋后第1个庚日为末伏。每个庚日之间相隔10天，从初伏到中伏的时间为10天，末伏也是 10天;中伏可能10天，也可能20天，因为当夏至与立秋之间出现4个庚日时中伏为10天，出现5个庚日则为20天。
三伏其实就是每年的七月到八月间，此时的温度达到一年的最高点，湿度也高，热气伏于地表所以取名叫做三伏。三伏包括三个阶段，分别为初伏、中伏和末伏，分别代表着三伏时节的初期、中期和末期。
出了三伏天之后气温就会逐渐下降，同时也意味着夏天即将过去，秋天即将到来。道因受凉而出现的胃脘疼痛、腹泻等胃肠道疾病的发生。
三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。造成三伏天湿度高原因是，三伏天吹东南风，而东南方是太平洋和印度洋，空气潮湿，风的潮湿造成了三伏天湿度大。
三伏天是整个夏季最炎热的季节，在三伏天要注意修养。三伏天主要吹来自太平洋的东南风，海风造成三伏天期间湿度大，而水的比热容大，潮湿的空气时能吸收大量的热量，因此三伏天往往会感到非常闷热，极易发生“中暑”的现象。
三伏期间我国大部分地区受副热带高压控制，有利于阳光照射，地面辐射增温，这也是三伏期间天气炎热的主要原因。三伏天属于比较特殊的日子，要格外重视养生。
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