写心得需要突出重点,将重要的知识点、技能和经验放在前面,以便读者更好地掌握。下面给大家整理一些学习服务心得,方便大家学习怎么写学习服务心得。
目前,酒店事业发展的越来越快,酒店管理也越来越受到重视。谈到到酒店管理我们很容易想到服务质量,酒店服务员是直接和顾客接触的重要环节,服务员的服务水平常常是许多顾客选择酒店的一把重要筛子。以下是我对于这个暑假的酒店服务工作的一些经验总结:
(一)、素质篇
作为服务员首先应该具备有真诚、诚实、周到、耐心等等一些基本的素质,我认为还应该有细心,认真观察顾客的一言一行,不通的人表现的动作神态不一样,从这些神态中可以得出不同的个性喜好。即使是在点单的时候也会有不同的喜好,投其所好是获得顾客好评的一个关键要素。
(二)、效率篇
做任何事都要讲究效率,效率对办事效果具有重大的影响,当然服务工作也不例外。服务的效率高低直接关系到营业的好坏,效率高意味着时间成本、资金成本等都得到了的发挥,从而使得营业的效益增加。对于服务员来讲就是应该准确的记住顾客的需要,并保质保量、准时的满足顾客需要。在此过程中出现各种各样的变化也是避免不了的,如顾客故意的刁难、相互之间的意见不一致而导致服务工作的复杂等。
(三)、技能篇
服务应该注意流程顺序清晰,服务流畅,无论是倒茶还是上菜都要动作规范。不能忘记“热情服务”这一理念,有的员工在开始的时候很注意,到后面就开始松懈了,所以说服务质量对酒店的营业质量是具有深刻影响的,要严格把关才是。一方面,服务员的技能应该在正式上岗之前就先培训好,通过了考核才允许上岗;另一方面,服务工作的质量还应该在工作过程中不断提高,不能一成不变,而应该按照顾客的要求做出相应的改变。
作为一名服务性质的工作人员,我想学习工作的目的不在于通过业务考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在工作中学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入社会实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法,树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员实习工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备的条件。
1、热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
2、迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
3、要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
4、要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
5、要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。
6、责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
这次的实习给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
诚信、质优、高效、规范"是我们集团公司的服务理念,如何在农电管理工作中深入推广这一服务理念,有效提升农村供电所优质服务的质量,更好地做到[点亮生活,服务万家"呢?
首先,强化农村供电所优质服务意识和理念,转变在优质服务中的不清醒认识和偏差。部分基层同志认为,电业是垄断行业,电力产品不愁销售市场,不用讲什么优质
服务。这是极其错误和可怕的认识。优质服务是集团公司的根本宗旨,既体现了行业属性,又界定了企业发展之本、立业之本。如果没有用电客户,就没有供电企业的生存,用电客户是供电企业名副其实的[上帝"。而且,供电企业的建设是和它的服务对象紧密相连的。用电客户需要供电企业提供的电力产品越多,对供电企业的要求越多,就能更多的促进供电企业自身的建设,供电企业的建设速度就越快;外部环境对供电企业的要求越高,供电企业的压力越大,就越能促进供电企业自身的强化,规范自身的管理和行为规范,促使供电企业进一步提升优质服务水平。这样才能形成优质的良性循环,不断提升供电企业的对外形象和社会地位。
其次是建立农村供电所优质服务的常态机制,实现用制度管人,按制度办事。建立健全农村供电所优质服务的各级组织领导机构,从上到下,层层落实优质服务责任制,并纳入各级的年度责任目标考核;建立健全优质服务的具体内容和标准,除严格按集团公司制定的优质服务标准执行外,还要结合本单位实际制定农村供电所示范窗口标准、各级各岗位人员优质服务标准、业务流程办事标准等。
三是建立供电急修服务机制,维护农村电网的安全稳定运行。在农网改造与建设过程中,配电线路状况差、农改资金不足等致使设计标准偏低、改造不彻底,从而影响农村电网的安全稳定运行。即便由此引发用电客户投诉,在基层供电所[诚信、质优、高效、规范"的服务下,也一定会得到客户的充分理解和支持。
优质服务是供电企业生存发展的基石。集团公司组建伊始,就将企业定位为服务型企业,以为地方经济社会发展服务为宗旨,以为广大用电客户提供优质高效服务为己任,我们基层的农村供电工作,更应该是这种服务精神的具体体现。作为企业的一员,我们都应该充分认识到加强优质服务工作的重要性、长期性、艰巨性和紧迫性,努力践行[点亮生活,服务万家"的诺言。
从优质服务开展以来,很多让我发自内心的感受和想法。每个人也为其自己对优质服务的理解而作出了自己特色的优质举措。而我觉得加强沟通是共建和谐医患关系的重要内容之一,因为沟通是架起医患关系的桥梁,作为医护人员应主动营造医患双方相互尊重、相互沟通、彼此配合和共担风险的医疗氛围。
首先,要建立医患信任关系。尽管医患关系不和谐的成因有多种,但医患之间缺乏真诚的信任仍是主因。目前,因为种.种原因,不能满足患者对多元化医疗服务的需求,使患者信任度降低。建立医患信任的主导是医护人员,只要我们切实转变服务意识,做到认真诊疗、合理用药,帮助患者早日康复,才能在工作中偶有失误的情况下,也能得到患者的理解。
其次,医务人员须与患者真诚沟通,.因医务人员不愿与患者沟通,或者不会沟通、沟通不到位而引起的医患矛盾占绝大多数。所以,改善医患紧张关系,应从规范我们的行为入手,强化医务人员的沟通意识,掌握沟通技巧,真诚与患者沟通。医患沟通并不复杂,只要在患者就诊、住院、检查、出院或存有异议时,多说一些安慰、解释、鼓励的话,就可以收到良好的效果。
第三,医务人员的责任意识要通过细节服务来体现。由于医疗服务维系的是患者身体健康和生命安危,医务人员对工作忙累不应有任何抱怨。因此,应强化医务人员的责任意识和服务意识并要从点滴做起。
回顾一年来,在各位领导的大力支持下和在座同志们的帮助下,尽自己应尽的责,做自己应做的工作。今年x月份在领导的信任和同志们的.重托下,担任生活服务公司经理。本人工作经验不足,能力不强。但世上无难事,只要肯攀登。虚心学习,勇于进取,在一段时间的工作后,使我认识到生活服务公司工作是关系到我矿的形象,能够反映出企业的管理水平,是我企业管理的重要组成部分。
生活服务公司现有员工x名,工作面广、点多,不可能事必躬亲,但要抓住重点不放松。首先把安全工作放在首位,生命诚可贵,安全价更高。特别是锅炉房,员工都是季节性农民工,专业技能差,文化素质相对低,锅炉又属压力容器,容易发生事故,只能靠加强管理,加强培训,加强安全教育,提高安全意识。高标准、严要求,严格执行各种规章制度,不能疏忽麻痹,存有侥幸,我作为一名管理者,安全这根弦始终不能松,警钟长鸣。要经常不定时、不定期巡回检查。特别是深更半夜、凌晨事故易发时段,否则会造成财产生命损失。
有段时间就餐人员对食堂意见比较大,联名向领导反映,我到任后,针对存在的问题进行了大力整顿,做到无私无畏,一把尺子量到低,把不适应在食堂工作人员调出去,严把进货质量关,同等价格求质量、同等质量求价格。千方百计降成本,杜绝浪费、杜“绝跑冒滴”,增加花样品种,经常深入到就餐人员中广泛征求意见,在如何使就餐人员满意上下工夫,不断探索,不断改进,走出去向兄弟单位学习先进经验,提升管理水平,要使食堂工作再迈上新的台阶。
增强服务意识,生活服务公司是我矿的后勤部门,就必须服务生产,服务一线,同时又是反映我矿矿容矿貌的窗口,必须做好对外接待工作。今年我矿供水出现异常,为了不影响生产、生活用水,我组织有关人员进行了不分昼夜的抢修,召开专题会议、专题研究、专题部署、确保生产、生活不受影响。
一年来,经过我们本部门员工的共同努力,完成了公司的各项工作,受到公司领导和员工的好评,特别是省安全质量标准化验收组的赞扬,在新的一年里我们一定要发扬团队精神,充分调动员工们的积极性,凝心聚力、秉公办事,把生活服务公司工作跃上新的高度。
转眼间,__年即然结束,下方我将___年工作总结
为了实现“用户满意第一”,我除保证每一天提前做好班前准备工作,做到准点开门、满点服务之外,还时常牺牲个人休息时间到单位上办理各类业务,主动向客户营销我行产品,如基金,国债,保险等;并做到解释简明扼要,浅显易懂,让客户在最短的时间内了解我行产品,理解我行产品。对优质客户,我基本使用的是“站立式服务”,且做到“来有迎声,走有送声”。此外,我还耐心细致地向客户讲解个人储蓄业务、个人消费贷款、个人住房贷款、个人电子银行等个金业务,受到客户好评。就曾受到客户口头表扬20余次,未接到过一次客户投诉,多次受到单位领导褒奖。
我始终坚持“工作第一”的原则,认真执行所里的各项规章制度,工作上兢兢业业、任劳任怨,时刻以“创新服务,持久服务”的服务理念鞭策、完善自已,以用户满意为宗旨,努力为储户带给规范化和优质的服务。在铜元局分理处注重对员工素质培养的这天,我刻苦钻研业务技能,在熟练掌握了原业务流程的基础上,认真主动地学习新业务,尤其钻研个金业务。在工作中他总能想客户之所想,急客户之所急,给客户最满意的服务。全年来,我办理业务快速、准确,业务量一向处于全所前列,月平均业务量4500笔,如:在二季度,开理财金一户,金额一百万元,组织他行存款八十余万元。从___x年至今一向担任业务主管,在储蓄所人手严重不足的状况下,我主动为所领导分忧,不计个人得失,长期放下休息到所里加班,在工作中正确地起到了主管的模范作用。
本着为用户负责的服务理念,经过一年来的刻苦工作、学习和实践,我在今年二季度两次在南岸支行获得“最佳主管”荣誉称号、两次在分行评为“最佳核算质量”奖、二季度差错在全市排行第三。这些荣誉与成绩的取得,与分理处、储蓄所领导的培养和广大同事的关心是分不开的。
工作中不断学习,在学习业务技能的同时,我还注意努力提高自身素质,以适应金融现代化的需要。我在工作之余进行自我充电,努力自学计算机技能。
透过这几年的工作,使我个人的综合素质得以提升,也锻炼得更加成熟。在以后的工作中,我还要继续本着主人翁的态度,兢兢业业、努力工作,爱岗敬业,吸取他人之所长、克已之短,一如既往地为本所的发展敬献自我的一份微薄之力。
我工作口号是:“向客户带给更优质的服务、把优质服务工作落到实处!”
曾几何时,人生都面临着一次或几次的选择,有的人选择当公务员,有的人选择当工程师,有的人选择当教师,而作为一名应届毕业生的我,却满怀热情、毫不犹豫地选择了服务业,并成为了中国移动__分公司的一份子。
我深深地知道,当一名普通的工作人员,尽管岗位平凡、工作平静,但工作政策性强、涉及面广,面对的是一个个来自四面八方的客户,我们的一言一行、一举一动直接展示了工作作风,影响着公司的对外形象。因此在工作中,我们注重提高内在素质和外在形象。
首先,充分发扬“爱我移动,从我做起,从小事做起”的优良传统。我们既要当好“服务员”,更要当好“战斗员”,随时随地确保服务的质量,真正以强烈的责任感,以满腔的热血,投入到工作岗位中去,在平凡之中体现移动人的伟大追求,在平静之中树立移动人的崭新形象,安于寂寞,乐于奉献,敢于创新,尽职尽责搞好服务工作。在实习的第一天,我就感触颇多。带我的师傅虽然已是业务能手,但在工作的空余还不忘提高服务的质量。比如不时地打扫周围的环境,整理大厅内的自助终端设备,积极地上前引导客户等。尤其是自主地打扫门前散落的烟头,将大厅内的每个角落都收拾的很整齐,给人以家的感觉。这些都真正体现了能与勤的高效融合。我为能加入这样的一支团队而自豪。
其次,我们也要努力做到“五心”:爱心、热心、诚心、关心、虚心。想客户之所想,急客户之所急,时刻把客户的利益放在第一位,我们是这样想的,也是这样做的。一个亲切的笑容,一句真切的问候,缩短了彼此之间的距离,同时也赢得了客户的尊重。唯有真诚的微笑,才能“用心”服务。只有坚持做到“来有迎声、走有送声、问有答声”,才能真正做到“五心”服务。记得有一次,下班后由于外面的磅礴大雨,有位老者滞留在营业厅内,同事们不顾自己家里有事,都争先恐后地把他送回家,事小责任大。因为,我们时刻以“勿以善小而不为,勿以恶小而为之”的标准来严格要求自己。也许有风雨,也许有挫折,但我们从无畏惧,决不退缩。因为,我们始终坚持“用心服务客户、精心打造未来。”
最后,坚持做到服务的最高境界:有规范中无规范,无规范中有规范。
“自尊、自信、自立、自强”是我们的追求信念;“青春献移动,文明建功业”是我们的铮铮誓言;“创一流服务,争一流业绩”是我们的奋斗目标;“不畏艰难不言累”是我们的不变决心;“当好青年志愿者,关注社会献爱心”是我们的共同心愿。我们积极开展社会公益活动,将社会各阶层的积极性充分调动起来,尤其是把青年学生的力量发挥出来,而动感体验厅更好地发挥了这方面的功能,很好地满足了广大学生的需求,扩大了社会影响,由此产生了良好的社会效益。
回顾过去,我们满怀豪情;展望未来,我们信心倍增。我们应该以饱满的热情和高昂斗志去迎接工作的挑战。“路漫漫,其修远兮,吾将上下而求索”。我们将时时以“争创一流业绩”鞭策自己,深信中国移动的明天将会更加美好!
“认真做事,只能把事做对;用心做事,才能把事做好。”
我们做业务工作的就是起到给驾校做宣传的作用,服务于将要在我校报名的每位学员,就要求我们,不仅要做到认真,更要用心。只有我们用心对待别人,别人才会对我们认真。
服务是人与人的接触,是一种无形的产品,而服务质量是因人而变的,难以像生产线上的产品那样进行可操作性控制。报名之后,学习,考试的服务是驾校与客户接触的一个直接窗口,本来报名的客户在学习过程中,多多少少都是心存不满,如何让客户平静下来甚至于产生好感,这些都取决于服务人员的态度和技巧等。一个整洁的店面,一种良好的态度,多少会让客户的心情有所好转;而快捷的服务,则会使客户满意,再加上一些客户意想不到的细节上的周到,客户就会被感动。
而要触动别人的心灵,首先是要改变自己。作为一名服务人员,脾气不能急臊,因为在与客户打交道时,难免有不同的意见,急臊的脾气是不利于解决问题的。服务就像是一面镜子,我们服务不好的丑态都会让我们看的一清二楚,因为,我们服务不好了,直接的,面对客户就立刻表现出相印的反映。
千里之行,始于足下。只有我们先把服务做好了,才会有机会用心的做下一步工作,也才会把工作做的更好。
商厦开张已经十二年了,在这十二年中,我们以"金的品质,叶的奉献"为企业宗旨,不断加强管理、完善服务,做到了诚信经商、文明经商,赢得了__消费者的好评和青睐。但是随着社会的发展,消费者的消费需求也不断提高,恰在此时,东方商厦南桥店进驻__,他们凭着优质的服务和合理的商厦布局,自开张以来,与商厦的销售平分秋色,并有不断上涨的趋势,使商厦面临着一次巨大的挑战。
俗话说:"有竞争才有进步。"我们在管理与服务上与东方商厦确实还存在着差距,如何使我们的服务更细致、更完善?还记得"雅芳"有句广告语是这样说的:"比女人更了解女人",而作为我们,就应该做到:"比消费者更了解消费者"。
首先,我认为除了进行关于职业道德、服务礼仪、售后服务、商品陈列等基本的也是必要的培训外,还应该进行一些细分化的培训,如:皮鞋箱包柜应进行一些皮革的分辨、清洁、保养、类型以及其与服装的搭配等内容的培训;服装类商品营业员应了解服装的面料、()清洁以及颜色与款式乃至配件的搭配;化妆品的销售员则应清楚每一种商品的成分、使用方法以及化妆技巧……
其次,上海已跻身国际化大都市的行列,奥运会迫在眉睫,2010年世界博览会也转瞬即至,国际友人也将纷至沓来,因此,对营业员还应进行一些英语基本会话的培训,使我们的营业员能更好地接待外国消费者,使商厦与国际接轨。
总之,我们要把服务工作做得细致一些,再细致一些,完善一些,再完善一些,我们不仅要想消费者所想,还要想到消费者没有想到的,使消费者感受到的是真正优质、细致、完善的服务。
以上是我个人的一些想法,我坚信只要我们不断找出自身的不足之处,并不断改善、超越,商厦就一定能在激烈的市场竞争中不断发展、创新,立于不败之地。
漫长的生活是一组乐曲,而最温馨感人的经历是其中最精彩的乐章。由于某种经历而获得的独特魅力是任何任何人无法夺取的财富,幸福不仅是已经取得的成果,也是奋斗的过程,正如项链上的每一粒珍珠,每一颗都应是闪光的。震撼心灵的那些往昔经历,象洁白的雪,美丽的雨离去后让人久久不舍,其实他们并没有离去,他们留在了我们身上。开阔了心灵的视野。是的犹如这次实习,当时看来无所谓的事情,返回酒店后讲给同事们听,不愉快的事情都发挥掉了,留下的.是一些难忘的回忆和感人的往事。
__酒店领导决定派我们第一批人员到__实习,当时我们听后都很愉悦,因为我们对外界,对__充满着幻想和渴望,外面的世界很精彩,我们都想走出去看一看学一学__的管理方式与酒店文化。所以我们都很愉悦的踏上了去__的征程。一路下来六个多小时到达__,然后分五个队分别到了五个酒店。
我被分到了__绿色度假村,我们队中有11人。7个女的4个男的,到了以后第二天就上岗了,我们全体被分到了餐饮部,餐饮这段时间是繁忙季节,这里有中餐厅,槐花苑,湘香苑,8个包间,以及议会,实习的目的是为了更好的了解餐饮的业务知识,提高餐饮的实践能力,以便自己更好的熟悉了解酒店这个行业,为以后进入这个行业做一个良好的开端,为以后的人生道路做好准备工作,使自己的下一步走的更顺利,也是为自己的生活增加色彩。
从__坐上__度假村的班车一个半小时后到达度假村,首先映入眼帘的是方圆三千亩的森林,两千亩的水域和五百亩得黄金沙滩。这里俗称是天然的绿色氧吧,度假村就坐落在其中,一潭湖水在酒店的西侧,潮白河围绕其身,放眼望去就是一块世外桃源,环境非常之优美,空气特别新鲜,我惊叹__竟还有如此佳境。
实习感受:刚来到这里有些不适应就感觉很有压力,也经常上火生病,但工作确实如前人所说辛苦,酒店没有给员工培训就匆匆上岗了,没有给员工制定岗位职责和工作描述,使我们一上岗根本莫不着头绪,只知道这是一个__年开业的四星级度假村,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班下达任务,准备随时听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说分工并不是很明确,只要哪里有需要我们就到哪里去。员工代表着整个餐厅的形象,这是餐厅很重要的一个方面,员工的制服不但是员工更加精神从而提高工作效率。同时员工制服更体现出一个企业的一种内在文化。没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,缺少了士气的企业又何来效益呢?不过令我感到高兴的是,餐厅的员工都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,再劳累之余,同事们一个甜美的微笑,一句在普通不过的"辛苦了"都会让人感动,看来员工自己还是最了解大家的心情,因为他们能站在员工自己的角度上看问题。
来__实习的日子就这样结束了,在这些日子里我确实学到了不少东西,除了学到了餐厅中服务程序的技巧,还能够锻炼自己的耐心,但是服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同时也具有同样的意识,这才是"服务意识"的真正含义,这才是一个服务员真正的素质的体现,作为一个合格的服务员是应该做到的。
以上是我实习的感受和想法,作为一种感受,他可能有很多主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此希望领导在做出决策前,除了站在酒店利益考虑的前提也同时能多为员工考虑,只有这样才能得到更多员工的支持,最后感谢__度假村能提供这样的实习机会,感谢领导的帮助希望度假村越来越好。