写总结有利于我们学习能力和工作能力的提高,让我们一起来学习怎么写总结吧。总结要怎么写才不会流于形式呢?下面是小编为大家整理的个人职位工作心得总结,希望能帮助到大家!
我出生____年_月,于____年__月参加工作,生后在宜章六中,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好,____年_月调入宜章县教育局工作,主管局机关食堂工作,____年__月通过考核评定为中式烹调师高级工。____年_月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去,工作总结如下:
一、政治思想上。我认真学_的路线方针、政策,邓小平理论,_和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。
二、工作上,我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费__多万元。三是保证按时开餐,保证开水正常供应,平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤准备工作,自____年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作,都由我个人操办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。在____年至____年度考核评比中,被教育局评为先进工作者。
我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的“五一”、“十一”春节长假,包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同志们好评。
三、注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。
四、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工。今年来,我都是出满勤,甚至超满勤,做了些份外勤杂工作。
总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。
“民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。
一、抓机构建立,促组织落实:
1、机构设置及人员管理
(1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。
(2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,伙食部有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。
(3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。
2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。
3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
二、食堂管理的具体做法:
(一)严格管理制度,共创文明服务。
学校的主要工作是教学工作,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展,为此,我们特制订了一些例的规章制度,确保食堂工作的正常开展。
1、出勤制度:
不随意更改作息时间
2、劳动管理:
(1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂,违犯一次,扣除当事者当月奖金,情节严重者送司法机关依法追究刑事责任。
(2)出售饭菜及其他食品一律不准收现金,违犯一次,收一罚十,并点名批评,情节严重者,劝其离岗。
(3)职工内部来客就餐者,一律先买票后拿饭菜。
(4)要节约水电,做到人走灯灭,水用即关,违犯一次,罚当事者2元。
(5)按规定时间上交各种票证。如不按时上交,造成被盗或其它损失,按其金额处以2倍罚款;如发现私留或转卖票证发现一次,立即辞退。
(6)月底结帐需要实事求是,不准隐瞒不报,若扣留票证或实物,发现一次,除追回票证或实物外,扣除当事者当月奖金。
(7)专人负责锅炉房,按市技术质量监督局的要求定期进行检测。不得擅离岗位,不违规操作,否则,锅炉房所造成的一切责任事故均有当事人承担。
3、其它:
(1)炊事人员不准在伙食部喝酒、吃特殊饭。
(2)不得违犯操作规程,无故损坏炊具;不得不经同意擅自把伙食部的物品外借;不得偷盗食堂各种食物、材料、票证、餐具等。违者根据情节轻重给予处分,直至劝其离岗。
(二)加强卫生管理,增强忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开_,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:
1、上班时间所有职工,一律要穿工作服。
2、注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。
3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。
4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。
5、开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。
6、设立卫生达标奖:认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。经学期评比合格者,给予奖励。
(三)严格检测与监督,创效应。
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:
1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因此而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。
2、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。
3、有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8%(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食,凡对有意抬高菜价而在师生中造成恶劣影响的,将劝其离岗。
三、存在问题
随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重。
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。
但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。
时间过得真快,茫茫碌碌中一个学年已经过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以如下总结:
第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。
首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不于上岗。
其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。
第二、先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。
金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。
第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每天坚持记好台帐,抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。
为顺应时代发展的要求,在过去的一年里,在学校领导的关心支持下,在各位同事的大力帮助下,我不断加强学习,努力提高自身的思想素质和业务素质,提高宿舍管理水平,敬业爱岗,圆满完成学校交给自己的工作。现将20__年度的工作情况总结如下:
一、坚持政治学习
在过去的一年里,本人始终坚持学_的教育方针和政策,坚持以“三个代表”思想武装自己的头脑,认真学习时事政治,关心国家大事,积极参加学校组织的各项政治学习,服从领导安排,维护学校领导的,始终以一个生活教师的标准来严格要求自己,树立良好的师德形象。
二、遵守纪律方面
本人严格遵守学校的各项规章制度,不迟到、不早退、有事主动请假。在工作中,尊敬领导、团结同事,能正确处理好与领导、同事之间的关系。平时,勤俭节约、任劳任怨、对人真诚、热爱学生、人际关系和谐融洽,从不闹无原则的纠纷。
三、坚持业务学习,努力提高管理水平
为了不断地提高自身的业务素质,提高管理水平,我深知学习的重要性。认真参加学校组织的活动,学习他人的方法和经验,尽一切可能提高自己的指导水平。结合自己的工作实际和体会,严格按照德育处的要求,一切为学生着想,尽量减轻学生的思想负担,提高工作效率。
四、团结协作,做好自己的本职工作
宿管工作千头万绪,只靠一个人和几个人的力量是远远不够的,只有大家齐心协力才能做好。在平时的工作中,我与领导和老师的关系处理的融洽而健康,对待学生一视同仁,把学生当做自己的朋友,与学生交心谈心,关心爱护学生,也深得学生的喜爱。这样不仅营造了一个融洽的工作氛围,更打造了一个宽松而和谐的工作环境,使我的工作得以顺利开展。在过去的一年里,在政教处全体人员、各班班主任和科任老师的共同努力下,我校的宿管工作开展的有声有色。除了做好对学生的常规管理和教育工作之外,我们配合学校开展一系列的有意义的活动,寓教于乐,极大地丰富了学生的业余生活,弘扬了校园文化,提高了学生的文化素质和思想素质。
弹指间一学期就要过去了。在这一学期当中,我们初一年级组在校长室的正确领导下,在分管领导吴书记的关心支持下,取得了一定的成绩。这些成绩的取得也是我们全体初一年级组老师们共同努力的结果。一学期来,初一年级全体教师本着高度的责任感,兢兢业业,无私奉献精。四位班主任,各显神通,各具特色。任课教师各负其责、各把一关,协调一致、密切配合。正是有了大家的相互理解,通力合作,才有了今天初一年级的健康发展。
一、利用学生刚入学,可塑性比较大的特点,狠抓学生的常规教育。
开学伊始就邀请船艇教练大队的官兵前来我校对初一新生进行了为期一周的军训,锻炼了学生的意志,培养了学生良好的习惯。班主任老师也抓住这一契机。一刻不松懈的对学生进行教育,使得学生在军训中养成的良好习惯得以继续保持,从而为今后形成固定的行为习惯奠定了基础。
二、紧密团结年级组成员,形成合力,齐抓共管,共同进步。
团结就是力量,团结才能出效益。团结就是力量,有了力量就有了战斗力。一学期来,以班主任和各备课组长为核心,认真研究,精心策化,周密部署每项工作,经常性和教师交流、谈心,帮助老师们解决工作、生活中的困难,思想上一致,心灵上沟通,年级组的每一位教师都非常支持我的工作,使我的想法、安排能够得以顺利实施。每个班都有以班主任为核心的主导群体,不断研究学生、分析学生,具有非常强的凝聚力,每个备课组又以备课组长为核心,通力协作,落实到位,全体教师精诚团结,一人有事,其他人都毫无怨言的顶上去。整个年级组已成为一个团结向上、快乐和谐、有凝聚力、有责任心的团队。科任教师积极协助班主任做好班级管理工作,经常与学生谈心,处理相关事宜,参与各项活动,可以说初一年级全体师生以饱满的工作热情,跻身到了学校发展的快车道。
三、年级管理,稳步推进。年级组是学校的一个基层团体,为确保整个年级正常、高效运转。
我们利用多种渠道、不同方式进行交流、沟通,及时协调组内的工作及具体的落实措施,定期召开年级质量分析会,分析问题、解决问题,使教育和教学走上良性发展的轨道,使组内形成和谐、愉快、合作的工作作风。
针对学生进入初中以后,学习上处于突变期、发育上进入青春期、心理上处于关键期、危险期的特点,全面关注学生的健康成长,积极创设适合青春期学生发展的教育。帮助学生迈好青春第一步。常规管理抓落实、求突破,特色工作抓创新、求成效,系列活动搭平台、展风采。突出学生的主体性、实践性和参与性。围绕秩序工程和现代人素质工程,以小班化管理为特色,充分发挥班主任的主导群体作用,科任教师、密切配合,协同作战,及时分析年级所取得的成绩,指出各班所存在的问题,共同协商处理学生中最棘手的事情。学生干部自主管理,参与监督检查,做到日反馈、周小结,月评比,一批文明班级、优秀集体踊跃产生。
四、利用各种活动,对学生开展丰富多彩的教育活动。
活动是产生体验的途径,也是过程。通过活动,学生可以尽情的展示自己,培养习惯,并获得相应的情感体验,从而提高学生各方面的素质发展。本学期,根据学部的要求,年级主要开展了以下各种活动,并将年级的建设思路融合到活动中,达到全年级的整体提升。开学初,我们就在学生中开展“争做文明小乘客”活动,利用该活动提高了学生安全乘车的意识,有效地养成了学生文明守纪的好习惯。接着又开展了“文明礼仪伴我行”主题活动,在该活动中,设计了“我要自尊,我要尊人”主题活动,让学生学会尊重,学会道歉,通过这一活动培养了学生良好的礼仪习惯,校园内学生见到老师主动的问好声已成为学校一道靓丽的风景。10月份又开展了“争做五星中学生”主题活动,并将这一活动持续开展下去,让学生在争创中寻找自己的闪光点,通过“扬长”激发补短的内驱力。在每月的颁星活动中还邀请学校领导和科任老师参加,极大的激发了学生的荣誉感,增强了师生之间的感情。对于各种活动,每次都有相应的总结和表彰,针对性强、主题鲜明,使全年级师生能共同分享成功的快乐,指出存在的问题,形成班级间相互竞争的局面,将年级的优势发挥到。
五、班级建设,彰显特色。
班级是学校教育的基本组织形式,是年级工作的一个宿影,也是联系老师与学生,学校与家庭的重要环节,加强班级管理是班主任的重头戏,也是年级工作的重中之重。
初一(1)班班主任吴加珠老师,工作思路清晰、有条不紊,工作态度认真负责,面对平行班的学生,以自主管理为目标,以制度建设为抓手,通过对问题学生、学生干部的关注,采取责任到人的办法,使各项制度在实践中逐步完善,并得到了较好的落实。在吴老师的带领下,一班同学准章守纪,团结奋进,走上了良性的发展轨道。
初一(2)班班主任寻玲玲老师,细心扎实,精于思考,严谨治班,以团结进步为治班目标,让学生在团结互助中体验求知和进步的快乐。以学校的文明礼仪活动为契机,开展在常规中实现文明的活动,以量化考核为标准,在班级卫生,学生仪表、作业检查、行为规范、课堂纪律等方面进行检查,保证了班级整体有序的局面。班级已形成勤奋好学,团结上进的良好氛围。
初一(3)班班主任王文华老师,情感丰富、尽职尽责,全身心扑在班级建设上,以优质和谐为目标,不断追求卓越、超越自我,对于学校和年级的每项活动都精心组织,学生参与的积极性很高,特别是运动会上获得了运动成绩和精神文明双丰收。该班奋斗目标力争合适、措施力争得当,长远目标和近期目标相结合,让学生从努力走向成功,天道酬勤是他们班坚定不移的信念。在王老师的带领下,三班全面发展,成效显著,各科成绩稳步攀升。
六、正视问题,改进不足
一学期以来,发现我们工作中还存在许多不足,如:
1、本年级教师对学校的管理理念、管理办法还要进一步学习,还需要在不断学习的基础上加强交流,加强沟通,共同积累经验。
2、虽然经过一个学期的努力,学生的思想品德、行为习惯、学习成绩都有所提高,但是学生的个体差异比较大,问题学生居多,部分学生因为家庭原因,和父母关系不融洽,导致情绪、心理状况的不稳定。有些家长与学校的配合还不默契,因此继续转化的工作仍然相当艰巨。
3、教师群体的建设还比较薄弱,需要作为年级建设中一个不可或缺的方面来抓。
4、我们教育的方式方法有时还较简单急躁,亟待改进,还需我们用心用智慧去工作,与学生、与家长的沟通,还有待强化。
七、今后的工作设想
1、尊敬师长、举止文明、注意仪容仪表是一个中学生最起码的要求,也是一个年级乃至一个学校工作好坏的窗口,因此这个工作我们要经常抓、反复抓,把举止礼仪打造成我们年级的一个“品牌产品”,实现年级组的育人目标。
2、进一步深入研究学生,特别是针对外来务工人员子女的发展状况的研究,要给予特别关注,让不同群体的学生都能受到良好的教育。
3、进一步改变评价方式,实现多元评价,广泛创设平台,让各类学生都有充分展示自己的机会,让更多学生能在不同领域得到进一步的发展。
4、进一步落实集体备课制度,促进教师相互学习,加大教师间的合作意识与竞争意识。
5、向课堂要质量、要效益,各位任课教师在熟悉教材、熟悉学生的同时,要精心设计适合学生的教育方法,形成自己的教学风格。使学生想学、能学、会学、乐学。
6、采取抓两头促中间的办法,做好防止学生分化的工作。
7、针对初一学生的心理发展特点,多开展一些有特色的主题教育活动。
回顾一年来我们走过的路,一幅幅精彩的画面记载了难忘的日日夜夜,几多欣慰几多感慨。初一年级的老师是务实的、充满活力的,是敬业的、主动工作的一个群体,在这个群体中工作让我感到非常开心,也更让我有信心带好这个群体。初一年级正逐步走向健康发展、高品位发展、可持续发展。