1、莲子
入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。
2、绿豆
绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒皮肤瘙痒或出现红疹的人，吃绿豆可缓解症状。但需注意的是，有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。
3、生姜
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用，三伏天可以多吃点姜，补补阳气。生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了。生姜4片，大枣4枚，红糖适量，同放入杯中沸水冲泡，一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。喝姜茶是一种简便易行的保健方法，现在也似乎越来越流行。姜茶一年四季都可以喝，但是夏天是最适宜喝姜茶的季节。
4、西瓜
我国民间早有一句谚语：“热天吃西瓜，不用把药抓。”西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，常吃西瓜能清火解热。西瓜不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。
5、绿茶
三伏天午后，喝杯绿茶，不仅清热消暑，还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外，大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素，提高耐热能力。需注意，绿茶性偏寒，胃不好的人喝容易胀气。
6、梨
三伏天天热，易缺水，因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
2023年三伏天是40天，2023年的三伏天时间分别为初伏：2023年7月11日——2023年7月20日，共10天;中伏：2023年7月21日——2023年8月9日，共20天;末伏：2023年8月10日——2023年8月19日，共10天。
1、避免晒头。在三伏天晒背的时候注意不要直晒头部，最好是带上帽子或用伞遮住头部的阳光否则的话可能会引起头部眩晕、气短胸闷的情况。
2、晒后不宜吹风。晒完背后人体会出汗，毛孔处于扩张的状态，不宜立即吹风或接触冷空气，会导致毛孔迅速关闭，热气憋在体内，建议晒完后休息一会儿待出汗停止后用干毛巾擦干后方可正常活动。
3、不可过饱、过饥晒背。会加快体内的血液循环，而且气温高，如果不吃饭就去晒的话可能会引起血糖下降出现头晕目眩、心慌心悸的反应，而吃完饭就去晒背的话不利于肠胃的消化，可能会造成积食。
由于人体的背部，脊骨两侧有很多穴位，而膀胱经和督经，督经掌握了人体的阳气，经过太阳的照射，可以滋养膀胱经和督经。
背部是人体的阳在阳处，有些人背部经常发冷，这说明体内风冷湿空气较重的表现。风寒病菌一旦进入体内，就会严重损害阳气，对健康不利。人体五脏六腑的运作效率是由人体的阳气支撑的。如果你知道如何晒背，你可以使你的身体充满阳气，这有利于提高身体的抵抗力。
1、西瓜：西瓜是夏季最具代表性的水果之一，富含水分，具有清热解暑、生津止渴的作用。它还含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于提升免疫力。
2、葡萄：葡萄是夏季常见的水果，口感清爽多汁，含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于保护心血管健康。此外，葡萄还含有天然的果糖和葡萄糖，能够提供能量。
3、樱桃：樱桃是夏季水果中的佳品，酸甜可口，富含维生素C和抗氧化物质，具有清热解毒、健脑益智的作用。樱桃还含有一种叫做褪黑素的物质，有助于调节睡眠。
4、草莓：草莓是夏季水果中的明星之一，味道鲜美，富含维生素C、纤维和抗氧化物质，有助于促进消化和增强免疫力。草莓还含有天然的果酸，能够帮助美白皮肤。
5、桃子：桃子是夏季水果中的代表之一，具有丰富的水分和纤维，能够清热解暑、润肺止咳。桃子还富含维生素A和维生素C，有助于保护眼睛和皮肤健康。